Brassica oleracea L. convar. acephala (DC) Alef var. sabellica L.
Merkki: Seklos
Pakkauksessa:0,2 g
Saatavuus:3
1.76€
Veroton: 1.45€
Lehtikaali "Fizz".
Varhain kypsyvä, nopeasti kasvava lajike. Kasvit kasvavat 40-60 cm korkeiksi. Lajike tunnetaan sileistä, syvälle lehdistään.
Nuoret lehdet sopivat salaattien valmistukseen, ruokaan, kypsytetyt lehdet voidaan grillata, haudutettua, käyttää keittoihin.
Kasvit kestävät pakkasia, joten voit nauttia niistä marraskuussa tai jopa joulukuussa.

* Tuore salaatti "Fresh".
Ainekset:
Punakaali: 1 nippu.
Vihreä lehtikaali: 1 nippu.
Paprika: 2 kpl. eri värejä.
Punasipuli: 1 kpl.
Oliiviöljyä ja sitruunamehua kastikkeeksi: maun mukaan.
Suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen:
Pese lehtikaali huolellisesti ja poista kovettuneet kylkiluut. Leikkaa suuriksi paloiksi tai revi käsin. Pese paprikat ja sipulit, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Kaada lehtikaali sitruunamehun ja ruokalusikallisen oliiviöljyn kanssa isoon kulhoon. Lisää suolaa.
Vaivaa seuraavaksi kaalia pari minuuttia, kunnes se pehmenee. Lisää paprikat ja sipulit kaalin joukkoon.
Sekoita kaikki huolellisesti. Lisää oliiviöljy ja sekoita uudelleen.
Yksinkertainen lehtikaalisalaatti on valmis.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!