• Kurkku "Shremski" F1

Kurkku "Shremski" F1

Cucumis sativus L.
  • Merkki: Seklos
  • Pakkauksessa: 1,0 g
  • Saatavuus: Varastossa
  • 0.75€


Kurkku "Shremski" F1.

Väikeseviljaline hübriid kasvatamiseks avamaal. Tõusmetest saagini 45-50 päeva. Vili silinderjas, rohelise värvusega, pikkus 9-11 cm. Vilja kaal 70-120 g. Hübriid on vastupidav madalatele temperatuuridele. Vilju on soovitav korjata igapäevaselt kui vili on 5-8 cm pikkune. Sobivad värskelt, konserveerimiseks ja soolamiseks.

Cucumber "SREMSKI" F1.
This is a hybrid kind, intended to grow outside. Grows best in places protected from strong winds in soil, which has no weed. An early kind. The fruit is light-green, covered in lots of lumps. The crop is harvested each day, when the fruit reaches 5-8 cm length. Can be used fresh and marinated. 1,0 g contains around 40 seeds.

Огурец "Шремский" F1.
Раннеспелый гибрид пчёлоопыляемого огурца-корнишона: от всходов до получения урожая 45-50 дней.
Плоды цилиндрические, зелёного цвета, массой 70-120 г, длиной 9-11 см, не склонные к пожелтению.
Гибрид устойчив к низким температурам, что даёт дополнительную возможность получить сверхранний урожай, выращивая его в плёночных укрытиях.
Используется для употребления в свежем виде, консервации и засола.

* Устойчивое тепло — непременное условие для нормального развития тепличных растений: огурцов, томатов и баклажанов. Если столбик термометра опускается ниже +14°С, то их рост прекращается, растения начинают болеть и увядать.
В Эстонии достаточно устойчивая погода с положительными температурами, определяющая сроки высадки рассады теплолюбивых овощных культур, устанавливается не раньше середины мая (более ранняя высадка возможна лишь в обогреваемых теплицах).
В свою очередь от сроков высадки рассады в теплицу зависит время посева той или иной культуры на рассаду. Например, для выращивания рассады огурца требуется примерно пять недель.
Если вы планируете высадить её в парник или теплицу в середине мая, то сеять огурец на рассаду надо в начале апреля. Оптимальная температура для прорастания семян +22+25°С, но после того, как появятся оба семядольных листочка, можно снизить её до +18°С.
Подкормка сеянцев жидким минеральным удобрением поможет дальнейшему развитию молодых растений. Но огурцы очень чувствительны к минеральным солям, поэтому лучше подкармливать их чаще и маленькими дозами (2 мл на 1 л воды).
Горшки с растениями расставьте посвободнее, чтобы каждое получало достаточно света и не вытягивалось.

* Маринованные огурцы.
Изюминка этого рецепта заключается в использовании большого количества специй.
Ингредиенты: 1,5 кг огурцов (в расчёте но одну трёхлитровую банку), 3 зонтика укропа, 4 дольки чеснока, 3 штуки листьев вишни, 3 кусочка хрена (размером 2 см), 1 штука горького красного перца, 3-4 небольших красных томата, 1 штука сладкого перца.
1. Огурцы вымыть и залить водой на три часа.
2. На дно банки уложить укроп, красный перец, чеснок, хрен, вишнёвые листья.
3. Плотно уложить огурцы, сверху томаты и, нарезанный на дольки, сладкий перец.
4. Приготовить маринад : на 1,5 л воды взять 2 стебля укропа вместе с зонтиком, 2 листа чёрной смородины, 3 гвоздики, 3 горошины душистого перца, 2 горошины чёрного перца, 1 лавровый лист, 3 ст. л. соли, 5 ст. л. сахара, всё отварить на медленном огне 20 минут, укроп и листья чёрной смородины вынуть.
5. Залить горячим маринадом, накрыть крышкой на 5 минут.
6. Слить в кастрюлю и ещё раз прокипятить маринад, снять с огня, добавить 1 ст. л. 9% уксуса и снова залить огурцы, закатать, перевернуть на крышку, медленно остудить под одеялом.
Хранить при комнатной температуре.

Eng.: Cucumber. Sven.: Gurka. Suom.: Kurkku. Bot.: Cucumis sativus L.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!
    Huono           Hyvä
Captcha
Top