Vigna chinensis ssp. sesquipedalis
Merkki: Legutko
Pakkauksessa:5,0 g
Saatavuus:Varastossa
1.38€
Veroton: 1.14€

Vihreä kiinalainen pitkäpapu ''Fasolnik'' - Vigna sinensis var. sesquipedalis (L.) Asch. et Schweinf.
Varhaiskypsä (50-55 päivää), korkeatuottoinen lajike, jota voidaan kasvattaa kannoilla avoimissa kentissä ja kalvokasvihuoneissa. Kasvi on voimakas, kihara, 2-3 m korkea. 30-60 cm pitkät pavut ovat vihreitä, kapeita, suoria, ilman pergamenttikerrosta. Siemenet ovat soikeita, pieniä, ruskeita. Kauden aikana jokaisesta pensaasta voidaan korjata 4,5-5 kg hernepapuja.
Lajikkeen arvo: muodon omaperäisyys ("spagetti"), pitkä hedelmäjakso, runsaasti proteiinia ja mikroelementtejä, erinomainen pavun maku.
Kylvä aurinkoisissa paikoissa kevyessä huokoisessa maaperässä. Ne istutetaan tuen lähelle, jotta kasvi voi tarttua ja kasvaa korkeammalle. Ruuissa käytetään itäviä siemeniä, joilla on korkea proteiinipitoisuus, jotka voidaan keittää ja säilyttää. Korkea kuitupitoisuus auttaa saavuttamaan insuliinin ja kolesterolin tasapainon.
Normalisoi ruoansulatuksen, munuaisten toiminnan. Välttämätön ruokavaliossa liikalihavuuden ja diabeteksen hoitoon. Sitä käytetään ruoanlaitossa keitetyssä, paistetussa, purkitetussa, jäädytetyssä, itävässä muodossa.

Eng.: Chinese long bean, Blackeyed pea, Yard bean. Suom.: Pitkäpapu, lehmänpapu. Sven.: Sparrisböna, Långböna, Ögonböna. Bot. syn.: Vigna chinensis ssp. sesquipedalis, Dolichos sesquipedalis L., Vigna sinensis var. sesquipedalis (L.) Asch. et Schweinf.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!