• Kahviherne "Principe" ("kikherne")

Kahviherne "Principe" ("kikherne")

Cicer arietinum L.
  • Merkki: Franchi
  • Pakkauksessa: 500,0 g
  • Saatavuus: Varastossa
  • 9.54€


Kahviherne ''Principe'' ("kikherne", "Garbanzo") – Cicer arietinum.

Mid-early variety. Dwarf plant 40-60 cm tall. Vigorous and of good production.
The pod is of medium dimensions and contains 2-3 chickpeas. Harvest before complete maturity.

Harilik kikerhernes, nuut, ppõishernes

Harilik kikerhernes (nuut, põishernes)

Нут (Бараний горох, турецкий горох) - Cicer arietinum.
Это однолетнее растение, стебель прямостоячий высотой 20-70 см, покрыт железистыми волосками. Листья непарноперистые. Бобы короткие, вздутые, 1-3-семенные. Семена похожи на голову барана или совы, имеют бугорчато-шершавую поверхность, окраска от жёлтой до чёрной. Масса 1000 семян в зависимости от сорта колеблется от 150 до 300 г.
Нут — самоопыляющееся растение, опыление проходит в фазе закрытого цветка.
Биологические особенности.
Период вегетации колеблется от 90-110 дней у скороспелых сортов (до 150-220 дней у позднеспелых).
Нут — культура более теплолюбивая, чем горох и чечевица. Семена начинают прорастать при температуре 3-5°С, а всходы выдерживают кратковременные заморозки до 8-11°С.
Повышенные требования к теплу предъявляет в период цветения — формирования бобов, оптимальная температура в этот период составляет 24-28°С. Созревание нута лучше проходит, когда температура воздуха ночью не ниже 14-15°.
Нут переносит воздушную и почвенную засуху, но не выносит избыточного увлажнения. При длительной дождливой погоде у него задерживается цветение, появляются заболевания (аскохитоз, фузариоз). Цветение лучше проходит при влажности воздуха 60%. Нут — культура длинного дня.
В пищу используют в основном белосеменные сорта, готовят супы, каши, однако варить приходится значительно дольше, чем чечевицу, горох. Поджаренные семена по вкусу напоминают орехи. В семенах 20-29% белков, 4-7% жира, 50-60% углеводов. В стеблях и листьях этой культуры содержится значительное количество щавелевой и яблочной кислот, что не позволяет использовать солому и зелёную массу для кормления животных, кроме овец.
Средняя урожайность семян — 0,6-0,8 т/га.  
К почвам нетребователен. Он хорошо удаётся как на лёгких, так и на солонцеватых почвах. В Индии его возделывают на чернозёмовидных, краснозёмных, серых аллювиальных почвах с рН 6-8.

Eng.: Chick pea. Suom.: Kahviherne, "kikherne". Sven.: Kikärt (Garbanzoböna). Bot.: Cicer arietinum

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!
    Huono           Hyvä
Captcha
Top