• Ruotiselleri "Merlin"

Ruotiselleri "Merlin"

Apium graveolens L. var. dulce
  • Merkki: Semo
  • Pakkauksessa: 0,4 g
  • Saatavuus: Varastossa
  • 0.95€


Ruotiselleri "Merlin".

Selleri varsvorm. Keskvalmiv sort (külvamisest valmimiseni kulub 80 päeva). Mahlakate, krõmpsuvate ja aromaatsete varte saamiseks. Sellerivarred omavad kõiki unikaalseid leht- ja juurselleri omadusi, seejuures võimaldavad oluliselt laiendada selle hinnalise taime kulinaarse kasutuse spektrit. Leherosett püstine, jõuline. Moodustab 25-30 cm pikkusi ja alaosas 3,5-4,5 cm laiusi varsi. Pikkade ja pleegitatud varte saamiseks on vaja teha taimede muldamist. Varsseller kasvatada ette. Külvata seemned kastidesse, niiske mullaga kergelt kattes seemned. Kahe pärislehekese ilmumisel pikeerida seemikud potikestesse. Avamaale istutada istikud 60-65 ööpäeva vanuselt taimede vahekaugusega 15-20 cm. Selleks ajaks on taimedel 4-5 pärislehte ja väljaarenenud juuresüsteem. Varsselleri koristus viia läbi terve taime madala lõikuse teel. Viljakus 3,0-5,0 kg/m2.

Черешковый сельдерей.
Свежие и хрустящие черешки.
Приёмы возделывания черешкового сельдерея такие же, как и у корневого сельдерея. В тёплом климате черешковый сельдерей высевают непосредственно в открытый грунт. Семена очень мелкие (масса 1000 семян составляет 0,2-0,3 г), и норму высева в соответствии с этим следует уменьшать. 
Рассаду высаживают в борозды: в открытом грунте для поставок ранней продукции - 10-17, поздней - 8-11 растений на 1м2. При высокой густоте стояния растений у самоотбеливающихся сортов можно обойтись без окручивания черешков соломой или бумагой. Для улучшения качества продукции по краю поля проводят затенение с помощью чёрной плёнки. Норма внесения азота при возделывании черешкового сельдерея не более 200 кг/га. В Средней Европе уборку в открытом грунте начинают в середине июля и заканчивают в начале ноября с наступлением первых морозов. Побеги вручную отделяют от корневой шейки на уровне почвы. Можно укорачивать и листья. Минимальная масса товарной части урожая (кочан из черешков) составляет в среднем 150 г, на рынке пользуется спросом черешковый сельдерей массой 500 г и даже 800 г. Около 90-95% растений дают товарную продукцию. Урожаи составляют около 350 ц/га.

* Крапивная жижа.
Её хорошо использовать для подкормки томатов, капусты, огурцов, сельдерея. Особенно заметен эффект от крапивной жижи на слаборазвитых растениях - уже через несколько дней их листья приобретают тёмно-зелёную окраску, а стебли заметно утолщаются. Однако это органическое удобрение не подходит для лука, фасоли и гороха.
Готовят крапивную жижу в деревянных бочках (металлические не годятся). Крапиву рубят, укладывают в бочку и заливают водой. При брожении жижа пенится, поэтому бочку не заливают доверху. Смесь ежедневно помешивают деревянной палкой (выходит скопившийся кислород). Ёмкость прикрывают какой-нибудь сеткой. Чтобы запах никого не раздражал, добавьте в бочку несколько капель валерианы. Через две недели жижа посветлеет - брожение закончилось. Жижу крапивы разбавляют 1:10. Полив проводят под корни растений.

Eng.: Celery-stalk. Suom.: Ruotiselleri. Sven.: Blekselleri. Bot.: Apium graveolens var. dulce

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!
    Huono           Hyvä
Captcha
Top