• Araabia kohvipuu madal ''Albert'' Coffea arabica nana

Kääbus araabia kohvipuu "Albert" - Coffea arabica nana.
Igihaljas valgusearmastav toataim. Õied väga ilusad ja hea lõhnaga. Vili on tumepunane ja mahlakas. Magus, söödav. 

Läikivate, laineliste tumedate lehtedega mitmeaastane igihaljas kuni 125 cm kõrgune väike puu kasvab hästi, õitseb ja kannab vilja temperatuuril üle +20 kraadi toas. Õied on koondunud mitmekaupa lehekaenaldesse, valged, lõhnavad. Viljad - punased kirsisuurused söödavad, maitselt hapukasmagusad marjad, seemneid tuntakse "kohviubade" nime all. Külvates seemned asetada lameda poolega alla ja katta 1 cm paksuselt kerge mullaga. Tärkamistemperatuur mitte vähem kui +20+30 kraadi peale eelnevat leotamist. Tärkab 50-70 päeva pärast. Esimene õitsemine 3-4 aasta pärast. Vajab regulaarset kastmist ja pealtväetamisi. Pakis 5 seemet.

 Ilus igihaljas eksootiline puu läikivate, laineliste tumedate lehtedega. Õied on koondunud mitme kaupa lehekaenlasse, valged, lõhnavad. Viljad - punased marjad, hapukas-magusa maitsega, kirsi suurused, söödavad, seemned tuntud kohviubadena. Kasvab toas hästi, õitseb ja viljub temperatuuril üle +20ºC. Seemned panna mullale lameda poolega, kaetakse kobeda mullaga 1 cm paksuselt. Idanemistemperatuur mitte alla +20..+30ºC. Eelnevalt leotatakse. Tõusmed ilmuvad 50-70 päeva pärast. Esimene õitsemine 3-4 aasta pärast. Vajab regulaarset kastmist ja pealtväetamist.

Kodumaa: troopiline Aafrika.
Arvukus: ligi 50 liiki.
Suurus: 1-2 meetrit.
Kasv: kiire.
Õitsemine: aprill, mai, suve lõpp.
Temperatuur: Talvel +16..+18
ºC, suvel +25..+30ºC.
Valgus: valgust armastav, hele poolvari.
Kastmine: ainult pehme veega, talvel mõõdukas, suvel rikkalik.
Õhuniiskus: sage piserdamine.
Ümberistutus: iga kahe aasta tagant kevadeti. Pott valida 2-3 cm suurem eelmisest. Parem kasutada kõrgeid potte, kuna juured on tugevad. pH 7,0.
Mullasegu: kamaramuld, lehemuld, kõdu ja liiv (4:2:1:1).

Pealtväetamine: kondijahu soodustab paremat kasvu ja õitsemist: kevadel ja suvel üks kord iga kahe nädala tagant, mineraal- ja orgaanilised väetised sügisel ja talvel üks kord kuus.
Lõikus: kevadel kärbitakse.
Kahjurid: võrgendilest, jahuvagel, lehetäi.
Paljundamine: pealmiste pistikutega kevadel ja seemnetega.
Pistikutega paljundamise tehnoloogia: lõigake terava noaga kohe punga alt terved pistikud 2-3 pungaga, eemaldage alumised lehed. Täitke pott niiske mullaga, vajutage pisut kinni, tehke pulgakesega süvend. Süvendisse istutage pistikud, lükates mulda kuni esimese leheni, ning vajutage hoolikalt muld ümber pistiku. Katke pistikud läbipaistva kilekotiga ja asetage sooja kohta (mulla temperatuur peab olema +22..+25ºC). Kui ilmuvad uued lehed, eemaldage kate ja andke taimedel aklimatiseeruda. Juurdunud pistikud istutage ümber.
Seemnetega paljundamise tehnoloogia: Täitke pott niiske mullaga, vajutage kinni ja tehke pulgaga väikesed süvendid. Pange seemned umbes 1 cm sügavusele, kastke. Katke pealt klaasiga ja asetage sooja kohta. Tõusmete ilmumisel (30-40 päeva) eemaldage klaas. Kui seemikud muutuvad tugevamaks, istutage nad eraldi pottidesse ja asetage 12 päevaks varjutatud kohta.
Hooldamise iseärasused: Suvel võib viia värske õhu kätte.
Lehed kolletuvad, mädanevad ja langevad maha - liigniiske muld.
Noored lehed kolletuvad, ainult leherood jääb roheliseks - ebapiisavalt hapu muld.
Lehtede otsad kuivavad, lehed tuhmuvad - kuiv õhk.

* Kohvipuu on väga meeldiv ja sobib hästi mistahes interjööri: see kaunis puuke või põõsas, millel on rindeline laiuv võra horisontaalsete õhukese hallikas-beežika koorega võrsetega, mis on kaetud arvukate läikivate tumeroheliste lehtedega; valgete lõhnavate õitega ja uhkete kirsisuuruste viljadega. Õige hoolduse korral kasvab kohvipuu kodus aastaid, ulatudes kuni 1,5 -2 meetrini ja kannab regulaarselt vilju – kuni 500 grammi aastas; kofeiinisisaldus on neis 3-4 korda kõrgem kui ostetutes.
Kohviubadest valmistatud populaarne toniseeriv jook, tänu kofeiinile (0,7-2,7%), aktiviseerib närvisüsteemi tegevust, parandab verevarustust ja ainevahetust, suurendab hingamist, teda kasutatakse stimuleeriva vahendina väsimuse, peavalu, hüpotoonia, mürgistuste korral (südamehaigetele vastunäidustatud). Toore kohvi tõmmis on kasulik läkaköha ja närvihaiguste korral, aga samuti artriidi ja podagra puhul.
Kohvipuu või kohvi (Coffea) – igihaljaste kõrgekasvuliste puude või põõsaste perekond madaraliste sugukonnast, kuhu kuulub umbes 50 liiki, mis pärinevad Aafrika ja Aasia troopikast või subtroopikast. Nendest vaid kolm liiki araabia kohvipuu (Coffea arabica), Libeeria kohvipuu (Coffea liberica) ja kongo kohvipuu (Coffea robusta) – annavad kohviubade eksporttoodangut.
Kultuuris kasvavate kohvipuude kõrgus on tunduvalt väiksem kui looduslikult kasvavatel – umbes 1,8-2,7 m. Kohvipuu viljub 3-5 aasta vanusena; loomulikes tingimustes on puudel üheaegselt aastaringselt nii õied kui viljad. Toataimena kasvatatakse enamuses araabia või libeeria kohvipuud. Aretajad on saanud ka kohvipuu kääbusvorme. Hästi arenenud, hooldatud toa kohvipuud õitsevad massiliselt tavaliselt suvel. Ovaalsete, teritunud otsaga ja lainelise servaga lehtede lehekaenaldes ilmuvad valgete õite kimbud (kuni 20 õit), mis väliselt ja lõhnalt meenutavad jasmiini. Tihti tekib õiepungi ka tüvel olevatest uinuvatest pungadest. Ühepäevase elueaga kohvipuu õis annab elu viljaalgmele, mille valmimiseks kulub 6-8 kuud.
Ümarad, veidi piklikud viljad - luuviljad suurte seemnetega ja õhukese söödava viljaliha kihiga, mis on magusa maitsega, moodustuvad isetolmlemise tulemusel. Viljade valmimise käigus muudavad nad oma värvust rohelisest tumepunaseni (on ka kollaste ja sinakasmustade viljadega) ja sisaldavad tavaliselt kahte (harvem 1 või 3) rohekashalli seemet – kohviuba, mis on lapiku poolega üksteise vastu surutud. Kohvioad on kaetud õhukese hõbedase kihiga ja pärgamentse kattega, mis puhastamisel koos viljalihaga eemaldatakse. Puhastatud oad algul kuivatatakse soojas praeahjus umbes 70 kraadi juures; seejärel 2 nädalat kuivatatakse paberi peal järele. Enne tarvitamist praetakse oad pannil (keskmisel kuumusel), pidevalt segades, kuni nad on muutunud pruuniks nii seest kui pealt, siis jahvatatakse ja keedetakse aromaatset jooki.
Kohvipuu on valguse- ja soojalembene puu, mis eelistab värsket niisket õhku. Suveks soovitatakse ta viia tuulte ja päikesepaiste eest varjatud kohta. Peab märkima, et õitsemine on seotud järskude temperatuuri muutustega peale äikest; võimalik, et seda soodustab ka peale tugevat äikest tekkinud osoon. Pidev piserdamine sooja veega ja regulaarne „dušš“ soodustavad kasvu ja on kahjurite profülaktikaks (kilptäi jt). Suvel kastetakse rikkalikult, talvel mõõdukalt, vastavalt mulla kuivamisele (liigniiskuse korral jahedas ruumis hävinevad juured, võrsetipud kolletuvad ja kisuvad krimpsu).
Hilissügisel ja talvel antakse lisavalgust. Soovitav temperatuur sel ajal on +18+22 kraadi; oluline on ruumi õhuniiskus (kuivast õhust muutuvad lehed pruuniks).
Kohvipuul pole selgelt väljendunud puhkeperioodi, seepärast piisava valgustuse, hea hoolduse ja iga 10 päeva tagant väetamise korral kasvab ta aastaringselt, õitseb ja kannab vilja nagu looduseski.
Kohvipuud istutatakse ümber vajaduse korral (kui mullapall on läbi põimunud) substraati, mis koosneb võrdsetes osades mätta- ja lehemullast, kompostist, turbast ja liivast; lisades sarvelaaste, mis soodustab paremat õitsemist ja viljakandvust.
Ümberistutamisel kasutatav turvas peab olema happeline; edaspidi hoitakse mulla reaktsiooni happelisena. Kui see on neutraalne või aluseline, siis kohvipuu ei suuda toitaineid omastada – selle tulemusel tekib nekroos (lehtede tipud muutuvad mustaks); puu ise on hääbuva ilmega, pidurdub areng ja õitsemist pole.
Esimesel kolmel aastal istutatakse ümber igal aastal (uus pott eelnevast 2-3 cm suurem); suuri taimi iga 2-3 aasta tagant (pott eelnevast 5-6 cm laiem). Aktiivse kasvu perioodil märtsist augustini on kasulik väetada 2 korda kuus vedelväetisega, mis valmistatakse sarvelaastudest, linnu – või veisesõnnikust; kord kuus antakse mineraalväetisi koos mikroelementidega.
Kohvipuud paljundatakse enamasti seemnete või pistikutega, harvem pookimisega (kohvipuud võib pookida madaraliste perekonnast pärit puudele nagu hiniinipuu, gardeenia). Seemned kaotavad ruttu oma idanevuse; poodides müüdavad rohelised kohvioad ei idane. Paljundamiseks tuleks võtta täisküpsed viljad koos 2 seemnega, millest saab garanteeritult noori taimi, kui need kohe peale valmimist maha külvata.
Värskelt korjatud ja viljalihast puhastatud seemned pestakse roosas kaaliumpermanganaadi lahuses desinfitseerimise eesmärgil ja puhastatakse täielikult kattekihist; tühjad seemned praagitakse välja. 2 nädalat enne külvi valmistatakse kohev vett- ja õhku läbilaskev substraat: aurutatakse läbi mättamuld, segatakse see liiva ja külviturbaga vahekorras 1:2:2. Puhastatud seemned pannakse lapik pool allapoole substraadiga täidetud potti 3 cm vahekaugustele. Seemned pannakse 1 cm sügavusele, kastetakse roosa kaaliumpermanganaadi lahusega ja kaetakse siis potid klaasiga.
Pott koos seemnetega pannakse sooja kohta ja kastetakse mõõdukalt; umbes 20 kraadi juures ilmuvad tõusmed 1-1,5 kuu pärast. Iga päev tuulutatakse külve, klaas kuivatatakse või pööratakse ringi, tõusmete ilmumisel pikendatakse tuulutamise aega.
2-3 pärislehe paari ilmumisel istutatakse seemikud eraldi väikestesse (7 cm) pottidesse ja varjutatakse kuni juurdumiseni; seejärel pannakse valgesse kohta, kuhu on tagatud värske õhu juurdevool. Seemiku puitumine toimub ebatavaliselt: alguses ilmuvad rohelisele koorele vähemärgatavad pruunid täpid, mis mõõtmetelt suurenevad ja sulanduvad kokku; varsti muutuvad täpid heledamaks ja koor omandab tüüpilise kohvipuu värvuse.
Seemnest kasvanud kohvipuu ei vaja võra kujundamist: algul kasvavad nad ühetüvelisena, teisel aastal tekivad uinuvatest külgpungadest tüvele skelettoksad. Liiga pikad võrsed lõigatakse välja, et võra oleks ilusam ja õitsemine rikkalikum.
Seemnest kasvatatud taimel algab viljakandvus 3-4 aasta pärast. Taimed, mis on saadud pistikutest, võivad õitseda peale juurdumist; neil säilivad kõik emataime omadused, viljad on suuremad ja neid on rohkem.

 Loe rohkem: Kohvipuu seemnest ja pistikust.

Кофе аравийский карликовый "Альберт" - Coffea arabica nana.
Экзотическое дерево, любимый напиток и лекарство для Вашего дома. Красивое вечнозелёное дерево с глянцевыми, волнистыми, тёмными листьями. Цветки собраны по несколько штук в пазухах листа, белые, душистые. Плоды - красные ягоды кисло-сладкого вкуса размером с вишню, съедобны, семена известны под названием "кофе". В комнате хорошо растёт, цветёт и плодоносит при температуре свыше +20
ºС. Семена укладывают плоской стороной вниз и присыпают рыхлой почвой на 1 см. Температура прорастания не менее +20+30ºС после предварительного замачивания. Всходы появляются через 50-70 дней. Первое цветение через 3-4 года. Необходим регулярный полив и подкормки.

Родина: тропическая Африка.
Численность: насчитывается около 50 видов.
Использование: декоративно-лиственное, плодовое.
Размеры: до 1-2 м в высоту.
Рост: быстрый.
Цветение: апрель, май, до конца лета.
Температура: зимой +16+18ºС, а летом +25+30ºС.
Свет: растение светолюбивое, необходимо яркое (но рассеянное !) освещение или полутень.
Полив: зимой - умеренный, летом - обильный (
только "мягкой" водой). Растение влаголюбивое. 
Влажность воздуха: частое опрыскивание.
Пересадка: весной 1 раз в два года в г
оршок диаметром на 2-3 см больше "старого" (лучше брать высокие горшки, т. к. у кофе сильные корни).
Земляная смесь: 
рН 7,0. 
Дерновая земля, листовая земля, перегной и песок (4:2:1:1).
Подкормка:
роговая или костная мука способствует лучшему росту и цветению: весна-лето - 1 раз в 2 недели,
минеральные и органические удобрения: зима-осень - 1 раз в месяц.

Обрезка: весной прищипывать.
Вредители: паутинный клещ, щитовка, мучнистый червец, тля.
Размножение: весной верхушечными черенками или семенами.
Технология размножения черенками: острым ножом срежьте, сразу под узлом, здоровые черенки с 2-3 узлами, удалите нижние листья. Горшок наполните влажной смесью, примните и колышком сделайте углубления. В углубления посадите черенки, углубляя их до первого листа, и тщательно примните почву возле них. Накройте посаженные черенки прозрачным пакетом и поставьте в тёплое место (температура почвы должна быть +22+25ºС).
Когда появятся новые листочки снимите пакет и дайте растениям акклиматизироваться. Укоренившиеся черенки рассадите.
Технология размножения семенами: Горшок наполните влажной землёй, примните и колышком сделайте небольшие углубления. Посадите семена на глубину около 1 см, полейте. Сверху накройте стеклом и поставьте тёплое место. При появлении всходов (через 30-40 дней) снимите стекло. Когда сеянцы окрепнут пересадите в индивидуальные горшки и на 12 дней поставьте в затенённое место.
Особенности ухода: летом можно выносить на свежий воздух.
Листья желтеют, загнивают и опадают - переувлажнение почвы.

Молодые листья желтеют, только жилки остаются зелёными - недостаточно кислая почва.
Концы листьев засыхают, листья тускнеют - сухой воздух.

 Кофейное дерево очень привлекательно и вписывается в любой интерьер: это красивый куст или деревце, имеющее ярусную раскидистую крону горизонтальных ветвей с тонкой серо-бежевой корой, покрытых многочисленными блестящими тёмно-зелёными листьями; с белыми ароматными цветками и нарядными плодами величиной с вишню. При правильном уходе кофейное дерево растёт в доме много лет, достигая полутора-двухметровой высоты, и регулярно даёт хорошо вызревающие плоды - до 500 граммов зёрен в год; содержание кофеина в них в 3-4 раза выше, чем у покупных.
Приготавливаемый из кофейных зёрен популярный тонизирующий напиток, благодаря наличию кофеина (от 0,7 до 2,7%), активизирует деятельность нервной системы, улучшает кровообращение и обмен веществ, усиливает дыхание; используется как стимулирующее средство при умственной усталости, головной боли, гипотонии, отравлениях (сердечникам кофе противопоказан). Настойка сырого кофе полезна при коклюше и и нервных расстройствах, а также при артритах и подагре.
Кофейное дерево, или кофе (Coffea) - род вечнозелёных высокорослых деревьев и кустарников семейства Мареновые, насчитывающий около 50 видов, родом из тропиков и субтропиков Африки и Азии. Из них лишь три вида - кофейное дерево аравийское (Coffea arabica), либерийское (Coffea liberica) и мощное (Coffea robusta) - дают экспортную продукцию кофейных зёрен.
Высота культурных кофейных деревьев значительно меньше, чем дикорастущих, и составляет 1,8-2,7 метра. Кофейные деревья начинают давать плоды в возрасте 3-5 лет; в естественных условиях деревья цветут и плодоносят одновременно в течение всего года. В комнатном декоративном садоводстве в основном растёт аравийский, реже либерийский кофе. Селекционерами выведены карликовые формы кофе.
Хорошо развитые, ухоженные комнатные кофейные деревца обычно массово зацветают летом. В пазухах овально-заострённых, волнистых по краям супротивных листьев кофе появляются пучки белых ароматных цветков (до 20 шт), внешне и запахом напоминающих цветки жасмина. Часто бутоны зарождаются и из спящих почек на стволе кофейного деревца. Кофейный цветок-однодневка даёт жизнь завязи плода, на вызревание которого требуется 6-8 месяцев.
Округлые, слегка удлинённые плоды-костянки с крупными семенами и тонким слоем липкой съедобной мякоти, сладкой на вкус, образуются путём самоопыления. В процессе созревания плоды кофе меняют свой цвет от зелёного до тёмно-красного (также имеются формы с жёлтыми и иссиня-чёрными плодами) и содержат обычно по два (реже 1 или 3) зеленовато-серых семени - кофейных зерна, прижатых плоскими сторонами друг к другу. Кофейные зёрна покрыты тонкой серебристой кожурой и пергаментовидной оболочкой, которые при очистке удаляют вместе с мякотью. Очищенные зёрна сначала подсушивают в тёплой духовке при температуре около 70 градусов; затем 2 недели досушивают, разложив на бумаге. Перед употреблением высушенные кофейные зерна обжаривают на сковороде (на среднем огне), постоянно помешивая, до приобретения ими коричневого цвета снаружи и внутри, измельчают и варят ароматный напиток.
Кофейное дерево - светолюбивое и теплолюбивое растение, предпочитающее свежий влажный воздух. Летом кофейное дерево рекомендуется вынести в защищённое от ветра и солнцепёка место сада. Замечено, что цветение кофе связано с внезапным падением температуры воздуха после грозы; возможно, этому способствует и образующийся после сильных разрядов молнии озон. Опрыскивание деревца тёплой водой и регулярный "душ" способствуют хорошему росту кофе и являются профилактикой появления вредителей (щитовки, мучнистого червеца). Кофе летом поливают обильно, зимой - умеренно, по мере высыхания почвы (при избыточном поливе в прохладном помещении у кофе гниют корни, верхушки побегов желтеют и сморщиваются).
Поздней осенью и в зимнее время практикуется досвечивание кофе. Рекомендуемая температура осенне-зимнего содержания кофе +18+22 градуса; важен влажный воздух в помещении (от сухого воздуха буреют листья кофе).
У кофейного дерева нет резко выраженного периода покоя, поэтому при достаточном освещении, правильном заботливом уходе и подкормке каждые 10 дней оно будет круглогодично расти, цвести и плодоносить в домашних условиях - как в природе.
Кофе пересаживают при необходимости (когда корни оплетут земляной ком) в субстрат из равных частей дерновой, листовой земли, перегноя, торфа и песка; добавленные в субстрат роговые стружки способствуют лучшему цветению и плодоношению кофе.
Торф при пересадке используют кислый; в дальнейшем поддерживают слабокислую реакцию субстрата. Если реакция почвы будет нейтральной или щелочной, кофе не сможет усваивать из субстрата питательные вещества - в результате разовьётся некроз (почернение кончиков листьев); у деревца будет угнетённый вид, задержка развития, отсутствие цветения.
Первые три года молодые растения пересаживают ежегодно (в горшок с диаметром больше прежнего на 2-3 см); взрослые растения - через 2-3 года (в горшок шире прежнего на 5-6 см). В период активной ветегации с марта по август кофе полезна подкормка 2 раза в месяц жидким удобрением, приготовленным из роговых опилок, куриного помёта или коровяка; 1 раз в месяц вносятся минеральные удобрения с микроэлементами.
Кофейное дерево чаще всего размножается семенами и черенкованием, реже - прививкой (кофе можно прививать и на другие растения семейства мареновых - хинное дерево, гардению). Семена кофе при хранении быстро теряют всхожесть; продающиеся в магазине зелёные зёрна кофе также не дадут всходов. Для размножения лучше взять полностью созревшие плоды с двумя семенами, из которых можно гарантированно вырастить молодые растения, если посеять их сразу после созревания.
Свежесобранные и очищенные от мякоти семена кофе тщательно промывают в розовом растворе марганцовки для дезинфекции и полной очистки от слизистой оболочки; всплывшие зёрна выбраковывают. За две недели до посева семян готовят рыхлый водо- и воздухопроницаемый субстрат: пропаривают дерновую землю, смешивают её с песком и просеянным торфом в пропорции (1:2:2). Очищенные семена кофе раскладывают в горшке, наполненном субстратом, плоской стороной вниз на расстоянии 3 см друг от друга. Вдавив семена в почву на глубину 1 см, поливают субстрат розовым раствором марганцовки и прикрывают посевы стеклом.
Горшок с посеянными семенами ставят в тёплое место и умеренно поливают; при температуре около 20 градусов всходы появляются через 1-1,5 месяца. Ежедневно посевы проветривают, стекло протирают и переворачивают; при появлении всходов время проветривания постепенно увеличивают. После образования 2-3 пар настоящих листьев сеянцы кофе рассаживают в маленькие индивидуальные горшки (диаметром 7 см) и притеняют до укоренения; затем выставляют на светлое место с постоянным притоком свежего воздуха.
Одревеснение растущего сеянца кофе проходит необычно: сначала на зелёной коре появляются неприглядные бурые пятна, увеличивающиеся в размерах и сливающиеся между собой; вскоре пятна светлеют, и кора приобретает типичную для кофейного дерева окраску.
Развивающиеся из сеянцев деревца кофе не нуждаются в формировании кроны: сначала они растут одним стволом, а на второй год из проснувшихся боковых пазушных почек ствола отрастают скелетные ветви. Слишком длинные боковые побеги кофе обрезают для обеспечения пышности кроны и обильного цветения. Плодоношение кофейных деревьев, выращенных из семян, начинается через 3-4 года.
Растения, полученные черенкованием, могут зацвести сразу после укоренения; у них сохраняются все свойства материнского растения, плоды бывают крупнее и многочисленее.

Eng.: Coffee shrub of Arabia, Mountain coffee. Suom.: Arabiankahvi. Sven.: Arabiskt Kaffeträd.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!
    Huono           Hyvä
Captcha

Araabia kohvipuu madal ''Albert'' Coffea arabica nana

Coffea arabica nana
  • Merkki: Gavrish
  • Pakkauksessa: 5 s.
  • Saatavuus: Varastossa
  • 1.86€


Top