• Kuukausimansikka "Yellow Cream"

Kuukausimansikka "Yellow Cream"

Fragaria vesca
  • Merkki: Seklos
  • Pakkauksessa: 0,1 g
  • Saatavuus: Varastossa
  • 2.64€


Keltainen kuukausimansikka "Yellow Cream".

Metsmaasikas, viljad helekollase värvusega, koonilised, magusad, aromaatsed. Taime kõrgus kuni 15 cm. Saak juunist- sügiseni. Kasvatatakse ka iluaias alpitaimena, kasvab nii päikeselises kohas kui ka poolvarjus. 1,0 g = 2000-3200 seemet.

Wild strawberry "Yellow Cream".
Perennial, yellow, sweet and fragrant berries. Cultivar strawberries are much larger than forest berries, harvested from June to autumn.
Grow best in medium heavy soil, can be grown in a rock garden, tolerate shade.
Strawberries are rich in iron, copper, manganese, molybdenum, zinc, iodine, potassium and other. They contain carbohydrates, organic acids, vitamins C,B and P.

Земляника "Жёлтый Крем" - Fragaria vesca.
Очень урожайный ремонтантный сорт мелкоплодной садовой земляники. Формирует компактный кустик высотой 15 см.
Цветение и плодоношение наступает в Июне и продолжается до глубокой осени. Ягоды кремово-белые, конические, очень ароматные при созревании, которые попросту «тают во рту» !
Отлично растёт в любых условиях, предпочитает лёгкую полутень. Отличается зимостойкостью, устойчивостью к засухе и заболеваниям.

* Компот - прекрасный во всех отношениях напиток ! Он отлично утоляет жажду, пополняя организм витаминами, органическими кислотами и другими полезностями, входящими в состав ягод или фруктов, из которых он сварен. Кроме того, он несёт в себе заряд простых углеводов, дарящих энегрию и хорошее настроение как детям, так и взрослым. И совершенно особое место компот занимает на праздничном столе. Любой праздник станет радостнее и веселее, если вместо магазинных напитков хозяйка будет угощать гостей компотом собственного изготовления...
Поэтому, пока на дворе пора изобилия ягод и плодов, не забудьте сварить компот на зиму. Сделать это проще простого: компот можно варить практически из любых ягод (малины, смородины, вишни, клубники, клюквы, брусники и т.д.) или плодов (сливы, яблок, груш, винограда, абрикосов, персиков и т.д.), а также, используя различные их комбинации (например, очень распространённое сочетание для компота: черноплодная рябина + ранетки).
Как видите, выбор широчайший - на любой вкус !
Нам понадобятся стеклянные банки (наиболее используемые 2л и 3л), закручивающиеся на зиму, и соответствующие им крышки.
Естественно, что банки необходимо тщательно вымыть и простерилизовать: в духовке или на паровой бане.
Закладываем в банки наши ягоды-фрукты: тут мнения разделяются - кто-то любит наполнять банку практически "под завязку", но в таком случае собственно компота (т.е. жидкой составляющей) получается довольно небольшое количество, хотя вкус при этом - более концентрированный. Перед употреблением такого компота его можно разбавить до нужной степени вкуса.
Наиболее оптимальным считается заполнение банки на 1/3 - 1/2 (а иногда даже всего на 1/4) и даже в таком варианте зачастую компот хочется разбавить водой...
Заливаем в каждую банку дополна крутой кипяток, сверху прикрываем крышечками или чистыми блюдцами. Ждём, пока банки остынут до такой степени, что их можно будет брать голыми пальцами. После чего выливаем жидкость в кастрюльку и добавляем на каждую 2-х литровую банку 200 грамм сахара, а на 3-хлитровую - соответственно 300 грамм сахара, тщательно размешиваем и доводим до кипения. Свежезакипевшим сахарным сиропом снова заливаем наши банки и сразу же закручиваем крышками.
Хранить можно в погребе, а можно и при комнатной температуре - ничего с ним не сделается. Пейте охлаждённым. А ещё очень вкусно пить компот, размешав его в равных долях с газированой минеральной водой.

Eng.: Strawberry. Suom.: Kuukausimansikka. Sven.: Trädgårdssmultron

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!
    Huono           Hyvä
Captcha
Top