Brassica oleracea L. convar. acephala (DC) Alef var. sabellica L.
Merkki: Franchi
Pakkauksessa:6,0 g
Saatavuus:Varastossa
1.80€
Veroton: 1.50€

Lehtikaali "Nero di Toscana precoce".
Varhainen lajike, jota ulkonäöltään kutsutaan myös "mustaksi kämmeneksi". Kasvit kasvavat jopa 90 cm korkeuteen. Lehdet ovat tummanvihreitä, rakenne muistuttaa Savoy kaali. Käytetään tuoreena keittoihin. Kasvit sietävät pakkasta. Kylmä rohkaisee sokerin kertymistä lehtiin, joten pakkasen jälkeen lehdet saavat erityisen lempeän makean maun.

Eng.: Curly kale. Suom.: Lehtikaali. Sven.: Grönkål. Bot.: Brassica oleracea var. acephala

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!