• Valge peakapsas "Ritmo" F1

Valge peakapsas "Ritmo" F1

Brassica oleracea var. capitata L.
  • Tootja: Semo
  • Pakendis: 40 s.
  • Saadavus: 3
  • 1.26€


Valge peakapsas "Ritmo" F1.
Ideaalselt sobib hapendamiseks !
Keskhiline hübriid: 105-115 päeva (istikute istutamisest saagi korjamiseni). Kapsapea tumeroheline kaaluga 4-6 kg.

* BIGOS (bigus, bikus) - poola ja valgevene köögist pärinev roog - omapärane "kuum okroska", mida valmistatakse potis hautades sealihatükke (sink, rinnatükk), sibulat, kurki, kapsast, kuid mitte veega, vaid kaljaga. Põhikomponent on kapsas (2/3 mahust).
Bigosi hautatakse nõrgal tulel, kahes etapis: algul keedetakse sealiha vähese veega poolvalmis, seejärel lisatakse köögiviljad (soolakurk, hapendatud või värske kapsas) ja kuum kali, siis jätkatakse hautamist kuni roa valmimiseni.

 

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.
    Halb           Hea
Captcha
Top