0 arvamust  |  Lisa arvamus
Brassica oleracea L. convar. capitata (L.)
Tootja: NK
Pakendis:0,5 g
Saadavus:Laos
2.25€
Maksudeta: 1.85€
Valge peakapsas “Podarok”.
Keskhiline, saagikas sort universaalseks kasutamiseks. Pead tihedad, ümarad, rohekas-valged, kaaluga 2,6-4,5 kg. Sort on lõhenemisele vastupidav. Säilib kuni 6 kuud. Viljakus kuni 10 kg/m2. Soovitatakse hapendamiseks ja värskelt tarvitamiseks.
Külvamine 20.04-10.05. Optimaalne idanemise temperatuur +20°C.
1 gramm = 250-300 seemet.

Kasvatamistingimused: külmakindel kultuur, armastab valgust ja niiskust. Keskvööndis soovitatakse kasvatada istikutest.
Seemnete idanemiseks on optimaalne temperatuur +18+20°C.
Kasvuks ja taimede arenguks +15+18°C.
Seemnete külv: aprill (3) -mai (1).
Istikute istutamine: mai (3)- juuni (1).
Saagikoristus september- oktoober.

Pöörake tähelepanu sellele, et... tänu peade heale välimusele ja heale transpordikindlusele võib sorti "Podarok" kasvatada nii enda tarbeks, kui ka turul müügiks.
Võib kasutada nii värskelt, säilitamiseks kui ka töötlemiseks, mis teeb selle sordi hinnatuks köögiviljaaias. Suur C vitamiini ja kuivainete sisaldus teeb sordi hinnatuks ka laste- ja dieettoitude valmistamisel.

Heirloom White Cabbage "Gift" for pickling, Non-hybrid, Untreated, Non GMO. Suom.: Keräkaali (valkokaali). Sven.: Vitkål. Bot.: Brassica oleracea L. convar. capitata (L.).

* Millised kasulikud omadused on kapsasoolveel?
Hapukapsas tekib piimhappebakterite tegevusel. Korralikult valmistatud toode sisaldab orgaanilisi happeid, aga ka tervet kompleksi vitamiine (ja mõne neist – eelkõige C-vitamiini – sisaldus suureneb kääritamise käigus võrreldes värske tootega), mikro- ja makroelemente.
Hapukapsa soolvesi aitab normaliseerida seedimist, parandada seedetrakti tööd ja taastada tervislikku mikrofloorat; sellel on kerge lahtistav toime; vähendab soolekasvajate riski.
Samuti aitab see vältida kivide teket maksas ja neerudes, viib kehast välja toksiine (sellel omadusel põhineb soolvee kasutamise praktika pohmelli sündroomi korral), parandab maksa ja kõhunäärme talitlust.
Kuidas kapsa soolvett õigesti kasutada?
Kapsa soolvee kasutamise meetodid sõltuvad haigusest. Ja hoolimata selle toote tingimusteta eelistest, ei tohiks seda kuritarvitada.
Maksahaiguste korral võetakse kapsasoolvett igal hommikul tühja kõhuga (15 minutit enne sööki) 1 klaas (või 0,5 tassi soolvee ja 0,5 tassi värske tomatimahla segu) 2-3 kuud või kauem.
Sapiteede ja sapipõie põletiku korral juua sooja soolvett 1-2 korda päevas enne sööki 1 klaas.
Kasulik on juua kapsa soolvett (kontsentreeritud või lahjendatud veega vahekorras 1:1) külmetushaiguste (vitamiini ja immunostimulaatorina) ja raseduse korral (eriti toksikoosi varajases staadiumis). Nendel juhtudel määratakse annus individuaalselt (ärge unustage proportsioonitaju!).
Diabeetikutel soovitatakse soolvett juua, lisades sellele veidi sidrunimahla. Sellel segul on muu hulgas väljendunud põletikuvastane toime ja seda kasutatakse viirusnakkuste, bronhiidi ja trahheiidi ravis.
Enne sööki joodud väike kogus kapsasoolvett (kuni 1/3 tassi) hoiab ära kõrvetised.
Igemete veritsemise ja stomatiidi korral kasutatakse loputamiseks soolvett mitu korda päevas.
Peavalude korral võite kasutada kompressi kapsasoolveega.
Hemorroidide korral juuakse seda vahendit soojalt enne sööki, päevane annus on 0,5 kuni 2 klaasi, ravikuur on 1 kuu.
Giardiaasi korral võetakse seda 3 korda päevas, tund enne sööki, 0,5 tassi, seda tuleks teha iga päev 2 kuu jooksul.

Капустный рассол

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.