• Valge peakapsas "Lennox" F1

Valge peakapsas "Lennox" F1

Brassica oleracea var. capitata L.
  • Tootja: Seklos
  • Pakendis: 0,1 g
  • Saadavus: 7
  • 2.52€


Valge peakapsas "LENNOX" F1
Hiline (vegetatsiooni periood 140 päeva). Väga saagikas hübriid kauaaegseks säilitamiseks. Külvatakse kütmata kasvuhoonesse märtsi lõpus - aprilli alguses, istutatakse põllule mais 45 x 70 cm vahedega, koristatakse oktoobris.


Kas teate, et... kapsas on väga nõudlik mulla viljakuse ja struktuuri suhtes. Kõige sobivamad on savikad, kõrge huumusesisaldusega mullad, mis on neutraalsed või kergelt happelised. Tavaliselt istutatakse kapsad siledale pinnale, ainult niisketes ja madalates kohtades tehakse peenrad. Kasvukoht peab olema avatud, ja päikesepaisteline. Parimad eelviljad on liblikõielised (hernes, uba jt.) porgand, sibul, kartul jt. Samal kasvukohal kasvatatakse kapsast mitte varem kui 4 aasta pärast.

* Keskvalmivad ja keskhilised sordid.
Keskvalmivate sortide külvi istikute saamiseks alustatakse 20-25  aprillil, keskhiliseid sorte külvatakse alates 15 aprillist. Maha istutamise momendiks (mittemustmullavööndis nt juuni algus) peavad istikud olema 30-35 päeva vanused, seepärast korrigeeritakse külviaega vastavalt regioonile, ilmastikule ja  maha istutamise tähtajale.
Külvatakse ajutiste kilekatete alla peenrasse (kui kevad on soe) või külma kilekasvuhoonesse. Külviskeem 5 x 5 cm. Kuivade seemnete külvil ilmuvad tõusmed 3-6 päevaga. Vajadusel harvendatakse külvid 12.- 14. päeval. Kui istikuid on vaja vähe, siis võib kasvatada pottides, topsikutes või mõnes muus sobivas nõus. Sel juhul külvatakse seemned 3-4 kaupa mullaseguga täidetud potti. Muld koosneb võrdsetes osades mättamullast ja kõdumullast, millele lisatakse liiva või turvast (või saepuru). 2 nädalat peale tõusmete ilmumist jäetakse taimedest potis kasvama vaid kõige tugevam, ülejäänud eemaldatakse.
Mulda ei tohi üle kasta, et ei tekiks haigestumist tõusmepõletikku ja ebajahukastesse. Teise pärislehe ilmumisel väetatakse esimest korda ammooniumnitraadi lahusega (3-4 g/liitrile). Ühele ruutmeetrile piisab 5 l lahusest. 3-4 päeva enne välja istutamist väetatakse teist korda lämmastik-, fosfor- ja kaaliumväetiste seguga (1:2:1), andes 40-60 g segu ruutmeetrile.
Enne kapsa istutamist maa kaevatakse ümber, et kobestada mulda ja eemaldada umbrohud. Paremaks juurdumiseks soovitatakse juured kasta savisegusse. Kapsas istutatakse skeemil 60 X 30-40 cm.
Meenutame, et korralikult kasvatatud istikul peaks olema välja istutamisel 5-6 pärislehte (ilma idulehtedeta) ja kõrgust 20-25 cm. Istiku kvaliteedi hindamisel arvestatakse kõrgust juurekaelast pärislehtede lõpuni.

Eng.: White Cabbage. Suom.: Keräkaali (valkokaali). Sven.: Vitkål.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.
    Halb           Hea
Captcha

Salat sidrunimahla ja sojakastmega.
300 g valget peakapsast 1 (väike) kurk 1 tomat 1/4 sidrunit 1spl sojakastet 2spl oliivõli soola maitse järgi 1 tl suhkrut kaunistamiseks peterselli.
Valmistamine:
1. Kapsalt võtta pealmised lehed, vajadusel võib ka pesta. Siis kuivatada paberkäterätiga ning lõigata väga peeneteks ribadeks. Tasub meenutada, et mida peenemad ribad, seda maitsvam on salat.
2. Panna kapsas sügavasse kaussi, lisada sool ja tampida pehmeks ja eraldub mahl.
3. Kurki võib riivida või siis ka lõigata peenikesteks ribadeks. Valiks esimese variandi, siis saab salat mahlasem. Riivitud kurk lisada kaussi.
4. Tomat lõigata väiksemateks kuubikuteks või ribadeks.
5. Segada kõik läbi ja proovida soolasust, vajadusel lisada soola.
6. Valmistada ette maitseained. Selleks panna eraldi kaussi oliivõli, lisada sidrunimahl. Selle võib kätega välja pigistada või kasutada sidrunipressi. Siis lisada lusikatäis sojakastet ja suhkur. Segada kuni see on lahustunud.
7. Kaste valada peale, segada läbi ja lasta seista 10 minutit, et salat saaks kastmega läbi imbuda.
8. Panna kaussi või suurele taldrikule kuhjakesena. Valada üle välja imbunud mahlaga.
Kaunistada kähara peterselliga.

Top