• Kaalikas ''Russkaja Desertnaja''

Kaalikas ''Russkaja Desertnaja''
Keskmine varajane sort. Juurviljad on suured, kaaluga 350-500 g.  Tugev, mahlane, kollane, magus. 
Külmakindlus, suurepärane maitse, kõrge vitamiinide ja mineraalainete sisaldus.
Seda soovitatakse värskeks kasutamiseks ja pikaajaliseks talveks ladustamiseks.

Kaalikas on mitte ainult väärtuslik köögivilji, vaid ka populaarne söödakultuur (juured ja lehed). Juurviljad  hästi säilivad, kaotamata oma omadusi - talvel ja kevadel. Kallikas täidab hästi puuduse värsketest köögiviljadest ja puuviljadest.
See köögivili on tuntud oma kõrge vitamiinisisalduse poolest: selles on rohkem C-vitamiini kui porgandites, peetes või kapsas. Sinepiõlil on bakteritsiidsed omadused. Kliinilises toitumises kasutatakse seda kõhukinnisuse korral, kuid on vastunäidustatud seedetrakti ägedate haiguste korral.
Rahvameditsiinis ravitakse tema mahlaga halvasti paranevate haavad.

Брюква "Русская десертная".
Очень распространенный, старинный, неприхотливый, среднеранний сорт. Корнеплоды крупные, массой 350-500 г. Мякоть твёрдая, сочная, жёлтая, сладкая. Окраска кожуры верхней части корнеплода с антоциановым пигментом.
Ценность сорта: холодостойкость, отличные вкусовые качества, высокое содержание витаминов и минеральных веществ, устойчивость к цветушности.
Рекомендуется для свежего употребления и длительного зимнего хранения.

Брюква - не только ценная овощная, но и популярная кормовая культура (используют корнеплоды и листья). Корнеплоды хорошо хранятся, не теряя своих свойств - в зимнее и весеннее время. Брюква хорошо восполняет недостачу в свежих овощах и фруктах.
Этот овощ славится высоким содержанием витаминов: витамина С в нем больше, чем в моркови, свёкле или в капусте. Горчичные масла обладают бактерицидными свойствами. В лечебном питании её применяют при запорах, однако брюква противопоказана при острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
В народной медицине её соком лечат плохо заживающие раны.

Eng.: Swedish turnip, Swede. Suom.: Lanttu. Sven.: Kålrot.Bot.:Brassica napus L. convar. napobrassica

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.
    Halb           Hea
Captcha

Kaalikas ''Russkaja Desertnaja''

Brassica napus L. convar. napobrassica
  • Tootja: Ural
  • Pakendis: 0,5 g
  • Saadavus: Laos
  • 0.84€


Top