• Piparrohi "Perechny aromat"
Parim enne kuni 12.2020

Piparrohi "Perechny aromat"

Satureja hortensis
  • Tootja: SeDeK
  • Pakendis: 0,1 g
  • Saadavus: 6
  • 0.90€
  • 0.54€


Ubarohi "Perechny aromat".
Suurepärane maitseaine suppidele ja salatitele. Taime kõrgus 40-60 cm. Kasutatakse marinaadide valmistamiseks. Aroom tugevneb kui taimed kuivatada. Kasutatakse enne õite puhkemist kogutud võrseid värskelt või kuivatatult. Külv kasvukohale aprilli keskel 0,5 cm sügavusele, vahekaugus 15 x 20 cm, harvendamisel jäetakse 2-4 taime kokku. Seeme idaneb 7-14 päeva.
Ühes grammis on 1500 seemet.

Чабер садовый "Перечный аромат" - Satureja hortensis.
Пряный однолетник: лекарственное и декоративное растение. Стебель ветвистый, сильнооблиственный, высотой 20-30 см. Листья серо-зелёные, цветки мелкие, светло-лиловые или розовые, собранные в рыхлое соцветие.
Обладает сильным приятным запахом, по вкусу напоминает жгучий перец. Теплолюбивый, не любит переувлажненные почвы.
Урожайность: 1,7 кг/м2.
Ценность культуры: содержит эфирные масла, аскорбиновую кислоту, каротин, рутин.
Используется как болеутоляющее, закрепляющее, возбуждающее аппетит и противоглистное средство. В пищу употребляется в качестве приправы к различным блюдам, соусам, входит в состав аджики, хмели-сунели, используется для засолки огурцов и томатов, приготовления копчёностей и напитков.

Eng.: Summer savory. Suom.: Kesäkynteli. Sven.: Sommarkyndel.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.
    Halb           Hea
Captcha
Top