• Redis - microgreens
Parim enne kuni 12.2020

Redis - microgreens

Raphanus sativus L.
  • Tootja: Seklos
  • Pakendis: 10,0 g
  • Saadavus: 6
  • 1.38€
  • 0.83€


Redis - micro greens.
Seemned idandamiseks (mikrotõusmed).
Redise idandid on väga meeldiva, veidi terava, redisele iseloomuliku maitsega. Nad on suurepärane täiendus teie salatitele, võileibadele ja muudele toitudele !

Kasulikud omadused: tänu rikkalikule B6 vitamiini ja foolhappe sisaldusele tugevdavad redise idandid südame-veresoonkonna elundeid, suurendavad veresoonte elastsust, kaitsevad ateroskleroosi eest, reguleerivad vere kolesteroolisisaldust ja parandavad isegi näojumet.(!)
Tänu idandite rikkalikule fütontsiididesisaldusele toimub meie immuunsüsteemi tugevdamine. Nende tarbimine annab juurde reipust ja avaldab organismile üldtugevdavat mõju. Eriti kasulikud on nad diabeedi ja podagra korral.
Rediseidandid on üks parimaid vahendeid kaalu langetamiseks, sest sisaldavad vaid 43 cal 100g kohta ning väga palju C vitamiini, mis soodustab rasvade muutumist energiaks.
Tuntud on ka rediseidandite positiivne mõju nahale, tänu just kollageeni moodustumisele, mis aitab säilitada naha elastsust ja siledust. Üks redise seemnete idanditeks kasutamise peamiseid eeliseid on see, et nad sarnaselt spargelkapsa (brokkoli) idanditele on nad ühed paremad vahendid vähkkasvajate vastases profülaktikas.
Toiteväärtus: redise idandid sisaldavad valiku vitamiine (A, C, E, K, PP, eriti rikkalikult on B rühma vitamiine). Idandid sisaldavad palju mikroelemente: kaltsiumi, rauda, kaaliumi, magneesiumi, fosforit, naatriumi, tsinki ja eriti rikkalikult väävlit. Nendes on ka kiudaineid, aminohappeid, karotiini, tiamiini, riboflamiini, klorofülli, antioksüdante ja eeterlikke õlisid.
Agrotehnika.
Idandamiseks on soovitav kasutada madalate äärtega laiapõhjalisis anumaid.
Selle võib täita istikute kasvatamiseks mõeldud steriilse substraadiga. Seemned külvatakse pinnale 0,5 cm vahedega ja kaetakse siis 0,3-0,5 cm paksuselt sama substraadiga, muld niisutatakse pulverisaatorit kasutades.
Tähelepanu: idandamiseks mõeldud spetsiaalsete nõude puhul mulda ei kasutata !
Sel juhul toimitakse nii: alusele valatakse vesi kuni võrguni, võrgule aga pannakse seemned. Nõu suletakse kaanega ja pannakse sooja ja valgesse kohta. Pärast idanemist on vaja igapäevaselt tõusmeid õhutada, võttes veidikeseks ajaks kaane pealt. Vahetada vett ja jälgida selle taset. Idandeid hoida toatemperatuuril ja pidevalt niiskena.
Üldised reeglid:
* idandid on tarbimiseks valmis, kui on ilmunud esimene pärislehtede paar (redise puhul 3-7 päeva)
* neid võib kääridega lõigata ja tarvitada mitmesugustes roogades
* antud toode on ökoloogiliselt puhas ja ohutu nii inimestele kui koduloomadele
* lisavalgustuse korral sisaldavad idandid rohkem vitamiine ja kasulikke aineid
* idandatud seemneid võib külmikus hoida kuni 5 päeva
* selleks, et mikrorohelist oleks pidevalt, tuleks külvata uuesti iga kahe nädala tagant
* pärast idandite äratarbimist tuleks nõud puhastada ja hoolikalt juurejäänustest puhtaks pesta.

Radish micro greens
 

Eng.: Radish microgreens. Suom.: Retiisi. Sven.: Rädisa. Bot.: Raphanus sativus L.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.
    Halb           Hea
Captcha
Top