• Redis ''Carmen''

Redis "Carmen"
Varajane sort: tõusmetest saagini kulub 20-22 päeva. Juurvili on punane, ümmargune, kaalub 10-15 grammi, võib kasvada ka 60 g raskuseks (hilisemal koristamisel), mahlakas, kergelt kibekas. Viljaliha on mattvalge, kerge roosaka varjundiga, mahlane, maitsev. Sort on vastupidav lõhenemisele ja kibeaine tekkele. Saagikus: 1,5-1,9 kg/m2. Suurepärased sordiomadused: vastupidavus ennakõidumisele, väike putkemineku tase, sobiv saagi hilisemaks koristamiseks, hea transpordikindlus. Säilib hästi, seejuures säilitab oma kaubandusliku välimuse. Pakis semneid 3,0 g.

Kas teate, et... kurgist, tomatist, redisest ja maitserohelisest saab suurepärase "Kevadise" salati. Need kultuurid saab kõik ise oma aias kasvatada istutades kõige varasemad sordid ja hübriidid kurgil, pipral, salatil ja redisel.

* REDIS KEVADKASVUHOONES.
Redis - rõika lähisugulane. Kuid kui rõigas on tuntud inimestele juba iidsetest aegadest, siis redis jõudis Euroopasse alles 16 sajandil. Ta jõuab esimesena juurviljadest meie lauale varakevadel, ajal, mil on suur defitsiit vitamiinidest, ning on kevadiste salatite põhikomponendiks. Hooaja jooksul saab raskusteta kasvatada rediselt kolm saaki. Kevadise köögiviljana sisaldab redis küllaltki palju C-vitamiini - kuni 30 mg%, kusjuures kergesti omastataval kujul. Palju C-vitamiini sisaldavad ka redise pealsed, kuid sellega aiapidajad miskipärast ei arvesta.
Redis on rikas eeterlike õlide poolest, mis mõjub positiivselt kogu seedeprotsessile, surudes maha paljud kahjulikud mikroorganismid. Redise mahl on väga rikas kaaliumsoolade poolest, mis on väga kasulikud neeru- ja südame-veresoonkonna haiguste korral.
Redist võib kasutada ka kui põletikuvastast vahendit, kui pole muid võimalusi. Külmetushaiguste puhul on kasulik redise mahl segatud sibula mahla ja pipraga. Redise ja porgandimahla segu aga taastab organismis limaskestade toonuse.
Tuntud on redisesortide euroopa- ja aasia grupid. Euroopa päritoluga sordid on väga kiire valmimisajaga, kuid nad säilivad halvasti ja on väikesed. Kevadkasvuhoonetes saab kasvatada vaid neid sorte.
Redis on küllaltki külmakindel. Tema seemned hakkavad idanema temperatuuril +3..+4°C, tõusmed taluvad öökülmasid kuni -2...-3°C. Siiski mõjub pikaaegne madal temperatuur taimede arengule aeglustavalt, ning võib esile kutsuda taimede putkumise. Seepärast soovitatakse ülivarajase külvi korral katta taimed lisaks ka kilega. Kasvuhoones peab temperatuur enne tõusmete ilmumist olema vahemikus +16..+18°C. Tõusmete ilmumisel alandatakse temperatuuri +10°C-ni, et tõusmed välja ei veniks. Selline temperatuur on vajalik seni, kuni ilmub esimene pärisleht. Seejärel tõstetakse temperatuur +15..+18°C-ni.
Redis vajab head valgustatust. Tiheda istutuse korral varjavad taimed üksteist, putkuvad kiiresti ja ei anna saaki. Korralikke juurvilju saab vaid lühikese päeva tingimustes (mitte üle 10-11 tunni), vastasel juhul hakkavad taimed õitsema. Just seepärast püüavad kogenud aiapidajad külvata redise võimalikult vara. Just samal põhjusel ei edene enamik redise sorte mai keskpaigast kuni juuli lõpuni, ajal, kui päeva pikkus on maksimaalne. Et seda vältida, kaetakse redise peenrad õhtul kella 18.00 kuni hommikul 8.00-ni musta kilega.
Redis on nõudlik ka mullaniiskuse suhtes (vahemikus 60-70%). Niiskuse puudumisel ja kõrge õhutemperatuuri korral jäävad viljad puiseks. Et seda vältida, tuleb taimede ümber olevat pinda multðida turbaga. Liigniiskus võib aga esile kutsuda kasvu seiskumise, lehtede kolletumise ja viljade kahvatumise.
Redis on nõudlik mullaviljakuse suhtes, savikad mullad tema kasvatamiseks pole sobivad, mulla happesuse osas pole ta aga valiv. Ta võib kasvada hästi nii neutraalsetel, kui ka happelistel muldadel, seepärast on mulla lupjamine vajalik vaid väga happelistel muldadel.

Redise sordid tolmlevad kergesti omavahel ja ka rõikaga. Seetõttu tuleb sordipuhaste seemnete saamiseks sobiv taim katta marliga või ehitada tiheda võrguga kaetud raam mitmele taimele peale panemiseks. Sellisel juhul tolmeldatakse taime kergelt raputades või meelitatakse raami alla kärbseid liha või kalatükiga.
Et saada saaki pidevalt, tuleb järgnev partii külvata kohe, kui eelnevalt külvatud taimedel on ilmunud esimesed lehekesed. Tavaliselt külvatakse redist sügisel vähem, kuid sügisene redis on kevadisest maitsvam, taim ei hakka õitsema, vili on suur magus ja mahlane, ei muutu kibedaks ja ei närbu. Üldjuhul ei kahjusta sügisesi tõusmeid ka kahjurid. Peenral võib hoida rediseid külmade saabumiseni, koristades saaki vastavalt vajadusele. Külvata võib kogu augustikuu jooksul ja septembri alguses. Sügiseseks külviks on otstarbekam valida kiirestivalmivaid sorte. Liiga tiheda külvi ja umbrohtunud pinnas puhul moodustub kidur ja puine juurikas. Juhul kui redisetaimed on tärganud selleks mittesobivas kohas, võib neid ka ümber istutada. Sellisel juhul moodustub hoolikal kastmisel sama kvaliteetne juurvili, ainult mõningase hilinemisega.

Редис "Кармен".
Раннеспелый сорт: от всходов до созревания 20-22 дня.
Корнеплоды красного цвета круглой формы весом 10-15 г, но могут достигать и веса до 60 г (при поздней уборке урожая), сочные, с лёгкой "остринкой".
Мякоть матово-белая с розовым оттенком, сочная, вкусная.
Сорт устойчив к растрескиванию и образованию горечи.
Урожайность сорта: 1,5-1,9 кг/м2.
Отличительные качества сорта: устойчивость к цветушности, низкий уровень стеблевания, пригодность корнеплодов для поздней уборки урожая, отличная транспортируемость. Данный сорт отлично хранится, сохраняя при этом товарный вид.

* РЕДИС В ВЕСЕННЕЙ ТЕПЛИЦЕ.
Редис – ближайший родственник редьки. Но если редька известна людям с глубокой древности, то редис стали разводить в Европе лишь с ХVI века. Он первым из корнеплодов появляется на нашем столе ранней весной в период дефицита витаминов и является основой большинства весенних салатов. Причём за сезон можно без труда собрать три урожая редиса.
Для раннего овоща редис содержит довольно много витамина С – до 30 мг%, причём в легкодоступной форме. Много витамина С содержит и ботва редиса, но об этом садоводы почему-то не вспоминают.
Редис богат эфирными маслами, положительно влияющими на все процессы пищеварения, подавляя различные вредные микроорганизмы. Сок редиса очень богат солями калия, что очень полезно при лечении заболеваний почек и сердечно-сосудистой системы.
Редис можно использовать и как противовоспалительное средство, когда нет других возможностей. Так, при простудных заболеваниях полезен сок редиса, смешанный с соком лука и перцем. А смесь сока редиса с морковным соком восстанавливает тонус слизистой оболочки в организме.
Известны европейская и азиатская подгруппы сортов редиса. Сорта европейского происхождения очень скороспелые, но они плохо хранятся и относительно невелики. В весенних теплицах надо выращивать только эти сорта.
Редис достаточно холодостоек. Его семена начинают прорастать при температуре +3+4°С, всходы переносят заморозки до минус -2-3°С. Однако длительно воздействие пониженных температур замедляет развитие и может вызвать стрелкование растений. Поэтому сверхранний посев желателен в теплицах с дополнительным укрытием растений плёнкой.
В теплице до появления всходов надо поддерживать температуру на уровне +16+18 градусов. При появлении всходов, чтобы растения не вытягивались, температуру надо понизить до +10°С и поддерживать до появления первого настоящего листа. Затем температуру надо поднять до +15+18°С.
Редис требователен к хорошему освещению. При густой посадке растения будут затенять друг друга, быстро «застрелкуются» и урожая не дадут. Но хорошие корнеплоды можно получить только при коротком световом дне (не более 10-11 часов), иначе растения образуют цветоносные стебли.
Именно поэтому опытные садоводы весной стремятся посеять редис как можно раньше. По этой же причине со второй половины мая до конца июля, когда продолжительность светового дня достигает максимума, большинство сортов редиса не удаётся. А чтобы этого избежать, в разгар лета грядки с редисом надо с 18 часов вечера до 8 часов утра прикрывать чёрной плёнкой.
Редис требователен и к влажности почвы (в пределах 60-70%). При её недостатке и высокой температуре воздуха корнеплоды становятся грубыми и дряблыми. Чтобы этого не произошло, надо почву вокруг растений замульчировать торфом. А избыток воды в почве может привести к задержке роста, пожелтению листьев и недостаточной окраске плодов.
Редис требователен к плодородию почвы и наличию в ней питательных веществ в легкоусвояемой форме. Глинистые почвы для его выращивания непригодны, а вот к кислотности почвы он не требователен. Он хорошо растёт на почвах от нейтральных до кислых, поэтому известкование почвы проводят только на очень кислых почвах.

Eng.: Radish. Suom.: Retiisi. Sven.: Rädisa.Bot.:Raphanus sativus L. var. sativus.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.
    Halb           Hea
Captcha

Redis ''Carmen''

Raphanus sativus L.
  • Tootja: Seklos
  • Pakendis: 3,0 g
  • Saadavus: Laos
  • 0.69€


Top