• Naeris "Petrowski"

Naeris "Petrowski"

  • 1.08€


Naeris "Petrovski".
Keskvarajane sort. Tõusmetest valmimiseni kulub 70-80 päeva. Viljakus on 3 kg/m2 kohta. Viljad kaaluga 60-150 g. Väga maitsev ja säilib hästi.
Pakis seemneid 2,0 g.

Naeris Petrovskaja

Репа "Петровская 1".
Самая вкусная !  Хорошо хранится ! 

Среднеранний сорт: от всходов до сбора урожая - 70-80 дней. Корнеплоды округло-плоские, с вогнутым донцем, золотисто-жёлтые, гладкие, массой 60-150 г. Мякоть сочная, сладкая, богата витаминами, белками, углеводами. Используется как в свежем виде так и после тепловой обработки.
Условия выращивания.
Размещают на плодородных, суглинистых и супесчаных почвах. Семена начинают прорастать при температуре +2+3 oС. Культура холодостойка, выдерживает лёгкие заморозки, требовательна к освещённости и влажности почвы.
Посев: III - IV.
Пересадка: V.
Урожай: VII-VIII .

Eng.: Turnip. Suom.: NAURIS. Sven.: Majrova. Bot.: Brassica rapa L. var. rapa.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.
    Halb           Hea
Captcha

* Supp normandia moodi.
Naeris, porgand ja sibul lõigata tükkideks, panna kastrulisse ja praadida võis keskmisel kuumusel, lisada puljong ja kartulid. Lasta keema tõusta ja keeta nõrgal tulel 15-20 minutit, kuni kartul on pehme. Lisada keedetud piim, koor, või. Lauale anda kuumalt. Eelnevalt võib panna taldrikule röstsaia.
200 g naerist, 150 g porgandit, 150 g sibulat, 40 g võid, 400 ml puljongit, 200 g kartuleid, 100 ml piima, 100 g hapukoort.
* Okroška naeriga.
Rõigas, lillkapsas ja porgand keeta soolases vees, kurnata ja lõigata kuubikuteks. Kurgid lõigata kuubikuteks või õhukesteks viiludeks. Sibulapealsed peenestada, vajutada lusikaga pehmemaks, puistata üle soolaga ja lasta 20-30 minutit seista, et sibul pehmeneks ja eralduks mahl. Munad koorida ja eraldada munakollased: munavalge peenestada, aga munakollane hõõruda sinepiga. Sibulale lisada hõõrutud munakollased, hapukoor, suhkur ja sool, segada kõik läbi, lahustada see kaljaga, siis lisada peenestatud naeris, lillkapsas ja porgand. Lauale andmisel puistata peale tilli.
2 naerist, ½ lillkapsast, 1 porgand, 2 värsket kurki, 50-75 g rohelist sibulat, 2 keedetud muna, 2 spl hapukoort, 1 tl suhkrut, 1 l leivakalja, tilli, soola – maitse järgi.

Top