• Pudelkõrvits "Birdhouse Bottle"

Pudelkõrvits "Birdhouse Bottle"

Lagenaria siceraria L.
  • Tootja: Semo
  • Pakendis: 2,0 g
  • Saadavus: Laos
  • 1.77€


Harilik pudelkõrvits "Birdhouse Bottle".
Milles seisnevad tema meeldivad omadused ?
Eelkõige tema vähenõudlikkuses, sobib hästi teiste taimede ja puudega. Istutades teda õunapuu alla, tõuseb ta selle latva. Istutades tara äärde, põimib ta selle oma rohelusega läbi ja rõõmustab meid kahvatukreemide õitega, mis on kaunid kui naeratus. Tavaliselt puhkevad õied vastu õhtut ja närbuvad hommikuks. Toas paiknedes jõuab ta lühikese ajaga aknast kõrgemale ja katab selle poolläbilaskva kardinaga. Tema peamine iseärasus seisneb tema väsimatus produktiivsuses.
India kurgi viljad on noorelt suurepärase maitsega ja kõrgete dieetiliste omadustega. Kui viljad on veel väiksed (25-30 cm pikad), siis kasutatakse neid toiduks nagu tavalist kurki ja maitselt ei jää need sellest maha. Ülekasvanud viljad, mis on kuni 2 m pikad ja kaaluvad 7-10 kg, puituvad. Vili kasvab erakordselt kiiresti: 8-10 cm päevas. Soodsates tingimustes kasvab hilise sügiseni, kuni külmadeni. Nagu ikka lõunamaalane, armastab ta päikest ja sooja, muld peab olema kobe ja hästi väetatud. Sõltuvalt kasvukohast sobib tema viljelemiseks erinev tehnoloogia. Toas kasvatavad teda eelkõige linnainimesed, kel pole maalappi. Teda saab kasvatada haiglate ja koolide avarates koridorides.
Mis selleks vaja on ? 
Eelkõige vähemalt 10 -15 liitrine vastav puidust nõu või kast. Selle põhjas peab olema ava liigse vee äravooluks. Kast täidetakse mullaga, mis segatakse 2 osast viljakast aiamullast ja 1 osast kõdusõnnikust (sobib ka lavamuld). Sellele lisatakse 1-2 kl puusütt ja 4-5 spl peenestatud kriiti. See kõik segatakse korralikult segi. Kastile pannakse vee nõrgumiseks alus. Taim pannakse kõige valgemasse kohta. Kuna ta kasvab hästi nii laiusse kui kõrgusse, tuleb kasvu piirata: vajalikul ajal eemaldatakse peavõrse ja külgvõrsete ladvad. Vertikaalasendis hoitakse teda nööride abiga, nende külge kinnitub juba taim ise oma väätidega.
Kuidas kasvatada pudelkõrvitsat ehk lagenaariat ? 
Istikuid kastetakse vaid sooja veega, kui ülemine mullakiht on kuivanud. Rikkalikku ja sagedast kastmist istikud ei vaja. Kui tõusmed arenevad liiga aeglaselt, võib neid kompleksväetistega väetada (4g 1 liitrile veele). Kuid üle kahe korra (10 päevaste vahedega) ei maksa väetada. Enne väljaistutamist karastatakse taimi, asetades taimed koos potiga välja rõdule, algul mõneks tunniks, seejärel kogu päevaks ja ööseks. Karastamine aitab taimedel kergemini taluda ümberistutust ja uues kohas juurduda.
* Esimesed pärislehed erinevad tugevasti tüüpilistest lehtedest, sellest ei maksa hämmingusse sattuda. Istiku kasvades need lehed kuivavad, aga nende kaenlast arenevad külgvõsud.
* Seoses sellega, et lagenaaria õied avanevad õhtul, kui mesilased enam eriti aktiivsed pole, tuleb ise taimi tolmeldada. Selleks võtta pintsliga isasõitelt õietolmu ja kanda see emasõitele.
KASVUHOONES JA RÕDUL.
Taimed istutatakse 40 cm sügavusse auku, millede vahekauguseks jäetakse 1 meeter. Eelnevalt kastetakse augus olev muld, lisatakse 2 peotäit kõdusõnnikut, 1 tl puutuhka ja segatakse läbi. Taimed istutatakse mulda kuni idulehtedeni, muld tihendatakse, multðitakse. Seejärel pannakse kohale nöör, mida mööda hakkab taim ronima, see peab ulatuma umbes 2-3 m kõrgusele. Kõige intensiivsema võrsete kasvu ajal taim ka õitseb. Alguses moodustuvad isasõied ja umbes nädala pärast ka emasõied. Tolmlemine toimub õhtuti, seejärel isasõied kohe pudenevad. Viljad kasvavad kiiresti, saavutades maksimaalsed mõõtmed umbes 2 nädalaga. Kuid nende valmimine võtab kaua aega – umbes 1,5-3 kuud, tavaliselt kaunistavad nad taimi kuni sügiskülmadeni. Niisiis on lagenaaria üsna võimas suurte viljadega taim, mis vajab ka täiendavat väetamist. Eelistada tuleks mineraalväetisi, kuna orgaanilised väetised soodustavad võrsete ja lehtede tormilist kasvu, mis aga vähendab viljakandvust. Soovitav on anda kaalimagneesiat (50-60 g ämbri vee kohta).
On huvitav märkida, et lagenaarial on kaks kasvulainet. Esimene lõpeb kui moodustuvad mõned viljaalgmed. 2-3 nädala pärast võrsete kasv taastub ja algab uus viljakandvuse etapp. Just sel ajal on vaja kasta ja väetada. On mõttekass jätta 2-3 vilja valmima ja ülejäänud tarbida piimküpsuse faasis. Et viljaalgmed paremini areneksid, tuleb liigsed külgvõrsed eemaldada, jättes neid alles mitte üle 5, nende latvu aga kärbitakse.
Arvatakse, et lagenaaria vili kasvab paremini, kui selle ülemine osa ära lõigata. Praktika näitab, et seda ei maksa teha, kuna selline haav paraneb halvasti , tihti aga mädaneb. Rõdul või lodþal kasvatamiseks võetakse nõu, mille maht on vähemalt 10 liitrit. Põhja teha ava, 3-4 cm paksuselt pannakse drenaaþiks keramsiiti ja seejärel täita nõu viljaka mullaga, mis segatud kõdusõnniku ja liivaga vahekorras 2:1:1. Lisatakse 1 klaas puutuhka ja 1 spl superfosfaati. Enne istutamist kastetakse mulda sooja veega. Klaasitud rõdule istutatakse taimed mai keskel, klaasimata rõdule aga juuni alguses. Igasse nõusse istutatakse vaid 1 taim, kohe kinnitatakse ka tugev tugi, mis suudab toestada võimsat lehestikku ja 2-7 kg raskuseid vilju.
SAAGIKORISTUS. 
Söögiks koristatakse umbes 5-7 cm jämedused viljad. Toorelt sobivad need salatisse, aga neid ka hautatakse ja konserveeritakse. Seemnekasvatuseks mõeldud viljad aga lastakse valmida. Et nende raskuse all taim ei lamanduks, pannakse viljad võrkudesse ja kinnitatakse tugede külge. Enne külmi lõigatakse viljad koos võrsega ja viiakse kuiva ruumi 16-20 C juurde järelvalmima. Novembri lõpuks on seemned valminud, raputamisel on neid kuulda, vili ise on muutunud kergeks, koor puitunuks. Noaga lõigatakse tipp ära, seemned urgitsetakse välja.
Seejärel kuivatakse neid hoolikalt ja säilitatakse toatemperatuuril paberkotikestes. Meisterdamiseks mõeldud lagenaaria viljadesse valatakse keeva vett ja pestakse neist viljaliha välja. Vee ja liivaga saab sisemust puhastada. Seejärel kuivatatakse ja neid saab originaalse vaasina, kannuna, kausina vms kasutada. Vilju saab liivapaberiga lihvida, guaððvärvidega värvida, mustreid sisse lõigata ja seejärel lakiga katta. Niimoodi saab omanäolisi asju või kingitusi teha. Kui lakki ei kasutata, siis saab neis nõudes hoida kuivained, aga ka vedelikke. Lagenaariast tehtud nõud pole mitte ainult kaunid, vaid ka praktilised, kuna ei lase vett läbi.

Лагенария змеевидная (Индийский огурец) - Lagenaria siceraria.
В чём же его привлекательная особенность?
Прежде всего, в неприхотливости - этот огурец прекрасно уживается в сообществе с другими растениями и деревьями: 
посаженный под яблоней, поднимается до самой её верхушки; 
посаженный у забора, оплетает его роскошной зеленью и очаровывает крупными, бледно-кремовыми цветками, прекрасными, как улыбка младенца...

Обычно цветы распускаются к вечеру и поникают к утру. Помещённый в комнате, он за короткий срок поднимается до верха окна и прикрывает его полупрозрачной изумрудной занавесью. Главная же особенность его заключается в неутомимой продуктивности. 
Плоды индийского огурца обладают прекрасным вкусом и высокими диетическими качествами. Когда плоды ещё небольшие (длиной 25-30 см), они употребляются в пищу как обычные огурцы и по вкусу не уступают им. Из выросших плодов, которые достигают 2 м в длину и веса 7-10 кг, готовят различные блюда. Сняв кожуру, можно сделать салат с уксусом. Этот огурец жарят, как кабачки - в масле. Для этой цели лучше подходит оливковое масло. Из него готовят прекрасную икру, вкусные соусы, варят даже кашу с молоком. 
Плод растёт невероятно быстро: по 8-10 см в сутки. Вегетирует индийский огурец при благоприятных погодных условиях до самой глубокой осени, до заморозков. Как южанин, он любит много солнца и тепла, почву предпочитает рыхлую и хорошо удобренную. В зависимости от места выращивания применяется та или иная технология возделывания этого чудо-огурца.
К комнатному способу выращивания индийских огурцов прибегают чаще всего горожане, у которых нет ни дачных участков, ни грядок. Его можно выращивать в просторных коридорах больниц и школ, в холлах гостиниц...
Что для этого требуется ? 
Прежде всего необходимо запастись соответствующей деревянной кадкой или ящиком ёмкостью 10-15 литров. Дно обязательно должно быть с отверстием для стока лишней воды. Кадка (ящик) заполняется почвой, приготовленной из двух частей плодородной огородной земли и одной части перепревшего навоза (хорошо подходит почва из парников и оранжерей). В эту массу добавляют один-два стакана древесной золы или четыре-пять столовых ложек мелко растёртого мела. Всё это старательно перемешивают и смесью заполняют кадку. Если кадка или ящик без ножек, то их ставят на куски кирпича или деревянные бруски. Под кадку (ящик) помещают небольшую плоскую посудину для сбора просачивающейся воды. Растение размещают у самого светлого окна. 
Так как индийский огурец сильно разрастается в высоту и в ширину, то рост его зелёной массы необходимо регулировать: в определённое время удаляют верхнюю точку роста у центрального стебля и боковых побегов (плетей). Вертикальность растения поддерживается с помощью шнуров, опущенных с карниза окна: за них растение цепляется своими усиками.

Как правильно выращивать лагенарию ?
Поливают рассаду лагенарии только теплой отстоявшейся водой при подсыхании верхнего слоя почвы. Частый и обильный полив сеянцам не нужен. Если всходы развиваются слишком медленно, можно подкормить комплексным минеральным удобрением, растворив 4 г порошка в 1 л воды. Однако больше двух подкормок (с интервалом в 10 дней) давать не следует. За несколько дней до высадки рассаду закаляют, переставив горшочки на лоджию. Сначала на несколько часов, потом на целый день и на ночь. После закалки растения легче переносят пересадку и быстрее приживаются на новом месте.
* Первые настоящие листочки лагенарии сильно отличаются от типичных для неё. Это не должно вас смущать. По мере роста сеянца они отмирают, а из пазух развиваются облиственные боковые побеги.
* В связи с тем что цветки лагенарии раскрываются вечером, когда пчёлы не очень активно работают, растению желательно помочь опылиться. Для этого пыльцу с двух-трёх мужских цветков надо перенести кисточкой на женский цветок.

В ТЕПЛИЦЕ И НА БАЛКОНЕ.
Высаживают рассаду в лунки глубиной 40 см, выкопанные через 1 м. Предварительно их увлажняют, на дно каж-, дой кладут 2 горсти перегноя, 1 чайную ложку золы, смешав удобрения с почвой. Заглубляют растения до семядольных листочков, почву вокруг уплотняют, мульчируют перегноем. Затем натягивают шнур, по которому будут пущены плети, и подвязывают его к проволоке, закреплённой на высоте 2-3 м. Во время наиболее интенсивного роста побегов лагенария зацветает. Сначала образуются мужские цветки и только через неделю женские. Опыление происходит вечером, и сразу после этого мужские цветки опадают. Завязи растут быстро, достигая максимального размера за 2 недели. Однако до полного их созревания требуется от 1,5 до 3 месяцев, обычно они украшают лианы до заморозков.
Так как лагенария - мощное растение с крупными плодами, ей необходимо дополнительное питание. При подкормке отдавайте предпочтение минеральным удобрениям, так как от органики пойдёт буйный рост побегов и листьев в ущерб плодоношению. Особенно хорошо лагенария реагирует на внесение калимагнезии (50-60 г на ведро воды).
Интересно, что у лагенарии наблюдается 2 волны роста. Первая заканчивается, когда сформируется несколько завязей. Через 2-3 недели рост побегов резко возобновляется и начинается новый этап плодоношения. Именно в эти периоды нужно проводить подкормки и полив.
Для вызревания достаточно оставить 2-3 плода, а остальные употреблять в молочной спелости. Чтобы завязи развивались быстрее, лишние боковые побеги удаляют, оставив не более пяти, а верхушку прищипывают.
Есть мнение, что у лагенарии имеется способность наращивать плод, если отрезать у него верхушечную часть. Практика всё же говорит о том, что делать это не следует, так как ранка от такого обрезания затягивается с трудом, часто загнивает.
Для выращивания лагенарии на балконе или лоджии нужно подготовить соответствующую посуду объёмом не менее 10 л. Сделать в дне сливное отверстие, положить 3-4 см керамзита и заполнить плодородной землёй, смешанной с перегноем и песком в соотношении 2:1:1 с добавлением 1 стакана золы и 1 ст. ложки суперфосфата. Перед высадкой пролить почву тёплой водой.
Высаживают рассаду на остекленных балконах и лоджиях в середине мая, на неостеклённых - в начале июня. В каждую ёмкость помещают по одному растению и сразу устанавливают прочную опору, чтобы она могла выдержать мощную надземную часть и плоды весом от 2 до 7 кг.

* Чтобы повысить урожайность лагенарии, надо стимулировать образование женских цветков. Достигается это прищипыванием боковых побегов. 
СБОР УРОЖАЯ.
Для еды лагенарию срезают, когда плоды будут тощиной примерно 5-7 см. В сыром виде их добавляют в овощные салаты, а также тушат и консервируют. Плодам, предназначенным на семена, дают вызреть. Чтобы под их тяжестью не обломилась лиана, помещают в сетки, которые закрепляют на опоре. Перед заморозками плоды срезают с небольшой плетью, заносят в сухое помещение с температурой 16-20 градусов и выдерживают до тех пор, пока семена в них не будут шуметь при встряхивании. Обычно это происходит в конце ноября. При этом плоды становятся лёгкими, а кожура одревесневшей. Ножовкой отпиливают верхушку, а проволокой с загнутым концом помогают семенам высыпаться наружу. Затем их хорошо высушивают и хранят при комнатной температуре в бумажных пакетиках.
В предназначенные для поделок плоды лагенарии заливают кипяток и вымывают мякоть. Внутренние стенки очищают многократным прополаскиванием водой с песком. Высушивают и используют для изготовления оригинальных ваз, кувшинов, мисок, чашек. Их можно отполировать наждачной бумагой и расписать гуашью или выжечь узор, а затем покрыть изделие лаком. Получится своеобразная поделка-подарок. Не обработанные лаком изделия можно использовать для хранения сыпучих продуктов и даже жидкости. Посуда из лагенарии не только красива, но и практична, так как она не пропускает воду.

Suom.: Pullokurpitsa. Sven.: Ätlig Kalebass. Bot. syn.: Cucumis bicirrha Forster ex Guillemin, Cucumis lagenarius Dumort., nom. nud., Cucumis mairei H.Lev., Cucurbita lagenaria L., Cucurbita leucantha Duchesne, Cucurbita longa hort., Cucurbita siceraria Molina, Lagenaria lagenaria (L.) Cockerell, nom. inval., Lagenaria leucantha Rusby, Lagenaria vulgaris Ser.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.
    Halb           Hea
Captcha

* Saagikuse suurendamiseks tuleb soodustada emasõite teket, selleks sobib külgvõrsete kärpimine.

Top