• Jaapani lehtkapsas "Mizuna"

Jaapani lehtkapsas "Mizuna"

Brassica rapa ssp. japonica
  • Tootja: Semo
  • Pakendis: 1,6 g
  • Saadavus: Laos
  • 1.58€


Jaapani lehtkapsas ''Mizuna'' 
Ultrakiirekasvuline saagikas salatikultuur kasvatamiseks nii avamaal kui katmikalal. Tugevakasvulised lõhestunud tumerohelised lehed moodustavad suure leheroseti. Sobib värskelt ja ka külmutamiseks, seemnete ettekülv märtsi keskel, taimed avamaale aprilli lõpus.
Agrotehnika: parimad eelkultuurid on oad, kurk ja kartulid. Ei soovitata kasvatada kapsast kapsa järel ja peale sama perekonna kultuure nagu rõigas, naeris, redis, kaalikas, söödanaeris, salatkress. Optimaalne pH tase 6,5-7,2.
Jaapani kapsas on tõeline eksootiline taim, mis on kõige vähem tuntud kapsaste seas. Kasvatatakse teda põhiliselt Jaapanis ja Hiinas Vaikse ookeani rannikul.
Biokeemiliselt erineb ta vähe pekingi ja hiina kapsast. Kasvab see kapsas aeglasemalt kui pekingi ja hiina kapsas. Kuna selle kapsa lehed sisaldavad vähem sinepiõli, on see kapsas kasulik kasutada südamehaigetel ja maohaavanditega haigetel. Toiduks kasutatakse teda värskelt salatites, võileibadel ja toidu kaunistamiseks.

 

 

Eng.: Japanese sheet cabbage. Suom.: Japaninsinappi, Mizuna-ryhmä. Sven.: Mizunakål, Mizuna-gruppen. Bot.: Brassica rapa ssp. japonica

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.
    Halb           Hea
Captcha
Top