• Sinep-lehtnaeris "Komatsuna"
Parim enne kuni 12.2020

Sinep-lehtnaeris "Komatsuna"

Brassica rapa var. komatsuna
  • Tootja: Semo
  • Pakendis: 1,6 g
  • Saadavus: Laos
  • 1.26€
  • 0.76€


Hiina lehtsinep "Komatsuna"
Üheaastane. Redise sugulane, kuid juurvilja ei moodusta. Lehed pehmed ja siledad, peenete ja õrnade vartega. Kasvatatakse ja tarbitakse teda põhiliselt põhiliselt Jaapanis, Hiinas, Taivanil ja Koreas.
Toitainete ja vitamiinide sisalduselt sarnane spinatile, kuid erinevalt spinatist on ta kibeda maitsega. Komatsunat süüakse põhiliselt toorena salatina või lisatakse maitseainena supile ja hautatud lihale. Samuti kasutatakse teda marineerituna. Kuna komatsuna on külmakindel taim, kasutati tema tumerohelisi lehti varem talvise maitserohelise tagavaraks, kuid meie ajal kasvatatakse teda soojades ruumides aastaringi.
Saagi koristus 35-40 päeva pärast.

Sinep - lehtnaeris Komatsuna Brassica rapa var. komatsuna

Sinep-lehtnaeris Komatsuna

Eng.: Japanese Mustard Spinach. Suom.: Vihannessinappi, "komatsuna" Perviridis-ryhmä. Sven.: Senapsspenat, Komatsuna Perviridis-gr. Bot. syn.: Brassica rapa subsp. nipposinica var. perviridis L.H.Bailey, Brassica campestris var. komatsuna Matsum. et Nakai, Brassica campestris var. perviridis, Brassica chinensis var. komatsuna Matsum., Brassica perviridis (L.H.Bailey) L.H.Bailey, Brassica rapa var. perviridis L.H.Bailey.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.
    Halb           Hea
Captcha
Top