0 arvamust  |  Lisa arvamus
Lycopersicon esculentum Mill.
Tootja: Semo
Pakendis:40 s.
Saadavus:Laos
1.98€ 2.58€
Maksudeta: 1.65€

Tomat "Homestead"
Hiline sort. Väga suured viljad: kuni 500 g.

* Kuidas pikendada viljakandvust?
Suve lõpus hakkavad enamus soojanõudlikke köögivilju isegi kasvuhoones kasvades „andma käest“ oma positsiooni (ööd muutuvad jahedaks, aga päevad lühemaks, seepärast on taimed stressis, mille tulemusel kasv ja viljade teke peatuvad). Et seda ei juhtuks, tuleb selliseid kultuure aidata.
Tomatil on periood viljade moodustumisest kuni viljade värvumiseni umbes 60 päeva (30 päeva viljad kasvavad, siis veel valmivad 20-25 päeva). See tähendab, et kui sügis on soe, siis kõikidel viljadel, mis taimedel on moodustunud, on šanss valmida, äärmisel juhul saavutada piimküpsuse staadium, mille puhul saab vilju koristada, ilma et kaubanduslikud omadused väheneksid.
Augusti lõpus eemaldatakse tomatil kõik vanad lehed, võsud ja kui seda varem juba tehtud pole, siis näpistatakse ära ladvad. Eemaldamisele kuuluvad ka juba vilja kandnud ja alles õitsema hakkavad õisikud. Need, juhul kui viljad moodustuvad, ei jõua suureks kasvada, vaid lihtsalt kasutavad ära taime jõuvarusid. Kobarate kohale, kus viljaalgmed on olemas, jäetakse 2-3 lehte, et  tagada nende toitainetega varustamine. Kui suvel on vaja kasvuhoonet pidevalt tuulutada, teha tõmbetuult, siis sügisel, et mitte sisse lasta külma ja niisket õhku, suletakse tihedalt õhuaknad ja uksed.
Need avatakse vaid päeval mõneks tunniks, kui väljas ei saja ja on soe. Selle tulemusena on kasvuhoones soe nagu lõunas ja tomatid hakkavad kiiresti valmima.
Et mitte kutsuda esile seenhaigusi, katkestatakse kastmine, multšikihti taimede vahel uuendatakse. See on vajalik mitte ainult niiskuse säilitamiseks, vaid ka selleks et kaitsta taimi haiguste eest, mis arenevad mulla pindmises kihis. Oma arengu peatab sellistes tingimustes ka tomati kõige ohtlikum vaenlane – fütoftoroos. Suve lõpus vajavad tomatid kõige rohkem kaaliumväetisi -  need aitavad kaasa viljade küpsemisele ja maitse paranemisele.
Enne seda kui taimi väetada, tuleks ära korjata kõik pruunid viljad, seejärel pritsitakse taimi kaaliumsulfaadi või -monofosfaadi  lahusega (1 -1,5 g 1 l vee kohta). Seda võib asendada tuhaleotisega, milles on peale fosfori ja kaaliumi ka teisi mikroelemente. Klaasile tuhale valatakse 2 l kuuma vett, lastakse üleöö seista, seejärel lahus kurnatakse, lisatakse vett kuni maht on 10 liitrit ja pritsitakse sellega taimede lehti. Peale selliseid protseduure, olles napil jootmisel, suunavad tomatid kõik oma jõu olemasolevatele viljadele.
Põõsal valminud viljad sisaldavad rohkem suhkruid, kuivainet ja vitamiine. Kui ilm ja kasvuhoone tingimused lubavad – ärge kiirustage saagi koristamisega, sest mittevalminud viljad on alati hapumad.
Samas tomati viljad, hakates sordile omaselt värvuma, ei kasva enam, seega nad põõsalt nad jõudu ära ei võta. Vastupidi, nad hakkavad eraldama etüleeni, mis soodustab teiste viljade valmimist. 

Eng.: Tomato. Swen.: Tomat. Fin.: Tomaatti. Bot.: Lycopersicon esculentum

Kas teate, et... on olemas selline toiduretsept?
Võtke keskmise suurusega tomateid ja lõigake ülemisest osast lahti. Eemaldage ettevaatlikult teelusikaga vilja sisu vilja välisseinu vigastamata. 
Tomatite ettevalmistamine: raputage sisse soola ja maitserohelist ning täitke hakklihaga ja riisiga. Täidetud tomatid asetage pannile mis on määritud võiga, raputage peale riivitud juustu, pritsige tomateid õliga ja küpsetage ahjus. Valminud täidetud tomatid võib üle kallata hapukoorega ning peale raputada peenestatud peterselli ja tilli. Selle retsepti jaoks sobivad iga sordi ja hübriidi tomatid. Suureviljalised tomatid sobivad ideaalselt.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.