• Lehtseller "Pikant"
Parim enne kuni 12.2020

Lehtseller "Pikant"

Apium graveolens L. var. secalinum
  • Tootja: Seklos
  • Pakendis: 1,0 g
  • Saadavus: Laos
  • 1.57€
  • 0.94€


Kähar lehtseller "Pikant".
Aromaatne lehtselleri sort kähardunud lehtedega. Kasutatakse värskelt, kuivatatult ja sügavkülmutatult. 1,0 g = umbes 2500 seemet.

* Lehtselleri lehed - looduslik vitamiinide ladu. Piisav on süüa 25 g lehti, et rahuldada päevane C vitamiini vajadus. Lehed sisaldavad ka karotiini, vitamiine B1,B2, väga hinnatud kaaliumsooli, fosforit, mangaani, kloori, mikroelemente ja lämmastikhappeid. 
Aknal võib kodus ette kasvatada kõiki selleri liike: leht- vars- ja juursellerit. Lehtseller annab 60% lehtede massi lühikese perioodiga, kõigest 25-30 päevaga. Sügisel ja talvel on parem võtta kasvatamiseks varssellerit kasutades toiduks lehti ja varsi. Pikemal perioodil suveni annab lehti juurseller. Parim ajatamiseks on juurelleri sort Gribovski. 
Muld peab olema kerge ja kobe, mis sisaldab 70 % turvast või aiamulda, 20-25 % kõdu ja 5-10 % metsakõdu.1 kg mullasegule lisatakse 10 g komposti ja 20-30 g fosforit. Kasti või potti tuleb enne istutamist alla panna drenaaþ (kivi killud või kruus). Selle peale kiht liiva ja mulla segu ning siis kasta sooja veega. Kasti või poti alla tuleb panna alus kuhu jookseb ära liigvesi. 
Juurviljad istutame nii et juurvili jääks mullast välja. Kui nad ei mahu potti ära lõikame taime pooleks ning puuderdame lõikekoha puutuhaga. Enne istutamist desinfitseerime taarat 0,1% lise kaaliumpermanganaadi lahusega. Ühte potti läbimõõduga 12 cm saame istutada 1-2 sellerit.
Peale istutamist riputame juurvilja ümber mulda aga mullapinnale liiva, nii hoiame ära seenhaigusi. Esimese kahe nädalaga toimub juurdumine. Sel ajal asetame potid pimedasse t-il +12+16°C. Kui hakkavad ilmuma lehed tuuakse kastid või potid sooja ja valguse kätte t +18+20°C.
Et kindlustada juuri lapnikuga kobestame kahvliga kergelt mullapinda.Vajadusel tuulutame ruumi kuid külmaga hoiame taimi külmakahjustuste eest. Kastame üks kord nädalas seisnud veega. (vett hoitakse üks ööpäev enne kastmist). Kord nädalas antakse pealtväetist. Täisväetist arvestatakse 5-7 g 1 liitri vee kohta.
Varsti saame esimese saagi-lõikame ära kõik rohelised lehed jättes peale ainult keskmised peened leheotsad. Vähese õhutuse korral, kõrge õhuniiskuse korral ja kõrge temperatuuri puhul võivad sellerid kolletuda.
Lehed hävivad ja tekivad haigused. Haigestunud lehed tuleb kohe eemaldada, seenhaigustest nakatunud kohad tuleb puuderdada puutuhaga. Lehti kasutatakse peolaudade kaunistamisel. Selleri lehed närbuvad vähem kui peterselli lehed ja püsivad kauem värsked.

* Kuidas kasvatada selleri istikuid ?
Selleri istik kasvab 60-80 päeva. Juurselleri sorte on otstarbekas kasvatada potis suurusega 5x5 cm, kuhu on pikeeritud 25-30 päevane istik. See kindlustab paremad tingimused täisväärtusliku juure arenguks. Istikuid loetakse standardseteks, kui neil on 4-6, 10-12 cm pikkust lehte, ning ühe taime mass 5-7 grammi. Suurem istik annab ka võimsama taime. Seller talub ümberistutamist hästi igas vanuses.

Lehtseller Apium graveolens L. var. secalinum Leaf celery celeriac LEHTISELLERI Selleri Apium graveolens L. var. dulce  Сельдерей листовой

 

Eng.: Leaf celery. Suom.: Lehtiselleri. Sven.: Selleri. Bot.: Apium graveolens L. var. dulce (Mill.) Pers.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.
    Halb           Hea
Captcha
Top