• 50 000 SHU: Kibe pipar ''De Cayenne''

Terav paprika ''De Cayenne''.
Keskvarajane sort kasvatamiseks avamaal ja katmikalal. Tõusmetest saagini 48-55 päeva. Taime kõrgus 60-90 cm, vili erepunane, kitsaskooniline, vilja kaal 25-30 g. Sobib ka konserveerimiseks ja kuivatamiseks. 
Seemneid pakis 0,2 g.

Kas teate, et ... esimesed eurooplased, kes katsetasid enda peale nende punaste kaunte toime, olid hispaania sõjamehed ...
Kui nad lähenesid halbade kavatsustega Lõuna-Ameerika indiaanlaste peatuspaigale, siis paiskus nende pool ebatavalist kibedat ja lämmatavat suitsu, peale mida olid vaprad konkistadoorid sunnitud põgenema, sealjuures piinavalt köhides ja aevastades: peotäis kuivatatud vilju, mis oli visatud lõkkesse, mõjus hullemini kui keemiarelv !

Hot pepper "De Cayenne".
Medium early hot pepper variety. Fruit oblong, tapered, dark red colour when ripe, spicy, weight about 25-30 g, used as a spice. One plant will grow 20-25 fruits. The optimum germination temperature of pepper seeds is +22+25°C. Seeds germinate within 14-22 days. Can be grown in glasshouse and in the field.

Scovill gradation scaleПерец острый "Кайенский".
Среднеспелый. Высота: 1,2 м. Плоды массой 30-40 г, жгуче острые. Единицы шкалы Сковилла: 30000-50000.
Ценность сорта: устойчивость к вирусу табачной мозаики, высокая урожайность, обильное и продолжительное плодоношение, жаростойкость. Жгучий вкус ему придаёт алкалоид капсаицин. Широко используется в медицине для изготовления горчичников и мазей, капсаициндействует угнетающе на злокачественные клетки, перечная настойка помогает при головных болях, укрепляет защитные силы организма, препятствует развитию атеросклероза, нормализует артериальное давление.
Сильный афродизиак (особенно для мужчин), способен стимулировать выработку «гормонов счастья». Кайенский перец — неотъемлемая часть мексиканской, африканской и азиатской кухни. Не имея ярко выраженного вкуса, наделяет блюдо жгучестью и полностью изменяет вкус и аромат еды, придаёт особую пикантность блюдам из мяса, рыбы, сыра, овощей.
NB! При работе с семенами и плодами необходимо соблюдать осторожность.

Red Hot pepper

ПОСЕВ: семена сеют на рассаду в конце февраля-начале марта. Пикируют в фазе 1-2 настоящих листьев. В неотапливаемые теплицы 60-65 дневную рассаду высаживают в конце мая - начале июня, по схеме 50 x 40 см. Предпочтительны суглинистые, воздухопроницаемые почвы.
Хорошие предшественники – огурец, зернобобовые, капуста.
УХОД: перец отзывчив на внесение фосфорно-калийных удобрений для лучшего завязывания плодов и подкормку азотными удобрениями в течение всего периода вегетации. Растения требовательны к влажности почвы и низкой влажности воздуха. Поэтому полив осуществляют после захода солнца тёплой водой под корень. Для развития корневой системы следует проводить регулярные рыхления почвы.

А знаете ли Вы, что... первые европейцы, которые испытали на себе жгучее воздействие этих красных стручков - испанские завоеватели...
Когда они с недобрыми намерениями приблизились к стоянке южноамериканских индейцев, то в их сторону повалили клубы необыкновенно едкого и удушливого дыма, после чего доблестные конкистадоры были вынуждены спасаться бегством, мучительно кашляя и чихая: пригоршня высушенных плодов, брошенная в костёр, подействовала на них не хуже химического оружия !

Eng.: Chile Pepper Red, Hot pepper. Suom.: Chilipaprika. Sven.: Chilipeppar.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.
    Halb           Hea
Captcha

50 000 SHU: Kibe pipar ''De Cayenne''

Capsicum frutescens
  • Tootja: Seklos
  • Pakendis: 0,2 g
  • Saadavus: Laos
  • 0.84€


Top