• Kõrvits "Ambar"

Kõrvits "Ambar"

Cucurbita maxima Duchesne
  • Tootja: Legutko
  • Pakendis: 3,0 g
  • Saadavus: Laos
  • 1.26€


Kõrvits "Ambar".
Keskvalmiv, poolpõõsas sort. Tõusmetest saagini 120/125 päeva. Vili kaalub 2-4 kg, viljaliha intensiivselt oranžikas. Suurepärased maitseomadused. Vähenõudlik taim, mis annab stabiilse saagi, ühelt taimelt kuni 5 vilja. Säilib hästi (vähemalt märtsi lõpuni). 1 gramm = 3-5 seemet.
Pakendis seemneid 3,0 g.

Тыква "Амбар".
Полукустовой, среднеспелый сорт (120-125 дней от появления полных всходов до начала плодоношения), с небольшими плоско-округлыми - т.н. "порционными" плодами, массой 2-4 кг. и диаметром 19х15 см.
Кора тёмно-зелёная со светлыми крапинками. Мякоть интенсивно оранжевая и плотная, толщиной 5 см - с высоким содержанием сухих веществ, бета-каротина и аскорбиновой кислоты, обладающая высокими вкусовыми качествами.
Растения мощные, плетистые (имеется ветвление). Сорт устойчив к основным заболеваниям тыквенных культур.
Ценность сорта: благодаря небольшому размеру плоды очень удобны в использовании. Отличается неприхотливостью, гарантированным урожаем и длительным периодом хранения плодов (до марта).
Нагрузка на растении: 5 плодов, урожайность: 25 т/га.
Агротехника.
Оптимальная для прорастания семян температура почвы +25+30°С. 
Посадка в открытый грунт: май - июнь.
Схема посадки: 100х140 см.
Сбор урожая: август - сентябрь.

* Тыква маринованная.
Ингредиенты: 650 г тыквы, 150 г сахара, 200 г воды, 2 ст. л. уксуса 9% (или 0,5 ч. л. лимонной кислоты), 3-4 шт. гвоздики, 0,25 ч. л. корицы.
1. Тыкву очистить, нарезать кубиками.
2. Опустить в кипящую воду на 3-4 минуты, затем на 2-3 мин. в холодную воду.
3. Уложить тыкву в литровую банку, добавить корицу и гвоздику.
4. Сварить маринад (200 г воды со 150 г сахара кипятить 10 минут).
5. Снять с огня, добавить уксус или лимонную кислоту, размешать и залить тыкву, закатать.
6. Перевернуть на крышку и остудить под одеялом.
Хранить в прохладном месте.

Eng.: Pumpkin. Suom.: Jättikurpitsa. Sven.: Jättepumpa. Bot.: Cucurbita maxima Duchesne

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.
    Halb           Hea
Captcha

* Marineeritud kõrvits.
Koostiained: 650 g kõrvitsat, 150 g suhkrut, 200 g vett, 2 spl 9% äädikat (või 0,5 tl sidrunhapet), 3-4 nelgitera,0,25 tl kaneeli.
1. Kõrvits puhastada, lõigata kuubikuteks.
2. Panna 3-4 minutiks keeva vette, seejärel 2-3 minutiks külma vette.
3. Panna kõrvits liitrisesse purki, lisada kaneel ja nelk.
4. Keeta marinaad (200 g vett ja 150 g suhkrut keeta 10 minutit).
5. Võtta tulelt, lisada äädikas või sidrunhape, segada, valada kõrvitsale, kaanetada purgid.
6. Keerata purgid kummuli ja lasta teki all jahtuda.
Hoida jahedas.

Top