• Füüsal "Amarylla"

Füüsal "Amarylla"

Physalis ixocarpa
  • Tootja: Legutko
  • Pakendis: 0,5 g
  • Saadavus: Laos
  • 1.41€


Füüsal "Amarylla" (Tomatillo).
Keskvalmiv sort (tõusmetest valmimiseni kulub 110-115 päeva). Tugevakasvuline taim kõtgusega 0,6 m. Vili kaalub 30-40 g. Saagikus 2-3 kg/m2. Sort on hea säilivusega, vastupidav ebasoodsatele kasvutingimsutele.
Agrotehnika.
Füüsal – valguselembene, külmakindel taim. Kasvab mistahes mullal peale tugevalt happeliste muldade. Istikute saamiseks külvatakse seemned märtsi lõpul 7 x 9 cm vahedega. 6-8 pärislehe faasis istutatakse taimed avamaale (mai lõpus-juuni alguses). Istutamisskeem - 70 x 40 cm.
Taimede kasvatamisel otsekülvil avamaale külvatakse seemned siis, kui pinnas on soojenenud +14+15°C.
2-4 pärislehe faasis taimed harvendatakse, jättes taimed ühekaupa kasvama.
Füüsal ei moodusta külgvõrseid, vaid juuni lõpus peab ladva ära näpistama. Edasine hooldus seisneb regulaarses kastmises, kobestamises, rohimises ja väetamises. Väetamiseks kasutatakse vees lahustuvat kompleks-mineraalväetist.
Saaki kogutakse kuivade ilmadega juuli lõpust kuni öökülmadeni.
Pakis seemneid 0,5 g.

* Füüsalile meeldib väetamine orgaaniliste ja mineraalväetistega, samuti ka sagedane kastmine. Meeldib päikeseline kasvukoht ja viljakas muld. Kuna nad kasvatavad oma vilja nn laternas, kannatavad nad madalamat temperatuuri kui tomat. Kui taim istutada üksildasse kohta ja jahedatel öödel katta, siis ta rõõmustab teid oma suursuguse iluga. Väga ilus on füüsal juuli lõpus, aga kui te tahate maitsta tema vilju, tuleb augusti alguses „hävitada“ kogu ilu, st. lõigata ära kõik puhkemata õied ja jälgida, et taim ei annaks uusi õisi. Viljad asuvad põiekestes ja valmivad nad eri aegadel. Viljade suurus võib ulatuda 4 cm, valmis viljad on kollast või lillat värvi. Neid võib süüa ka töötlemata. Kui tahate füüsalit veidi aega sälitada, siis ärge võtke teda kestast välja. Füüsali viljad sobivad hästi töötlemiseks - soolamiseks, marineerimiseks. Samuti tehakse neist moosi ja sukaadi.  Töötlemiseks peavad füüsali viljad natuke aega seisma ja järelvalmima. Ainult peale seda võtta viljad kestast välja ja töödelda. Lisada 1 kg füüsalimassi sekka 1 kg suhkrut ja keeta keedis või þelee vastavalt oma maitsele. Eksperimenteerige ja rõõmustage ennast ja oma lähedasi.
1 gramm = 500-600 seemet

Loe rohkem "Seemnemaailma" lugemissaalis: "FÜÜSAL – MAIUSPALA KÕIGI JAOKS".

Физалис "Амарилла".
Сорт среднеспелый, созревание плодов наступает на 110-115 день после массовых всходов. Куст детерминантный, полураскидистый, средневетвистый, высотой 60-80 см. Плоды жёлто-зелёные, плоскоокруглые, массой 30-40 г. Урожайность 2-3 кг/м². Сорт обладает хорошей лёжкостью, устойчив к неблагоприятным условиям выращивания.
Агротехника.
Физалис - светолюбивое, холодостойкое растение. Растёт на любых почвах, кроме сильнокислых.
На рассаду семена высевают в конце марта, по схеме 7х9 см. В фазе 6-8 настоящих листьев рассаду высаживают в открытый грунт (конец мая-начало июня). Схема посадки - 70х40 см.
При безрассадном способе выращивания, семена физалиса высевают в грунт, когда почва прогреется до +14+15°С. В фазе 2-4 настоящих листьев сеянцы прореживают (оставляя по одному растению в лунке).
Физалис не пасынкуют, лишь в конце июня прищипывают точку роста. Дальнейший уход заключается в регулярном поливе, рыхлении, прополке, и подкормках.
Для подкормки используется комплексное водорастворимое минеральное удобрение.
Собирают физалис в сухую погоду с конца июля и вплоть до заморозков.

* Физалис очень отзывчив на подкормки органическими и минеральными удобрениями, очень любит поливы. Он любит солнечные места, хорошо удобренную почву. Так как его плоды развиваются в так называемых "фонариках", то выдерживают и более низкие температуры, чем томат. Но, если растение посадить в укромное место и в прохладные ночи укрывать, то оно порадует вас своей пышностью и красотой.
Очень красив физалис в конце июля, но если вы хотите попробовать его плоды, то в начале августа надо "уничтожить" всю красоту, то есть оборвать все цветочки, и следить, чтобы растение не давало новых цветов.
Плоды у физалиса находятся в межузлиях, поспевают они не одновременно. Величина плода может достигать в диаметре 4 см, спелые плоды жёлтого цвета (могут быть и фиолетовыми). Их можно есть сырыми, но вкус - специфический.
Если хотите некоторое время хранить физалис, то, не снимайте чехольчиков.
Плоды физалиса хорошо подходят для переработки: соления, маринования. Также делают варенье и цукаты. Для переработки необходимо, чтобы плоды после сбора полежали и пожелтели. Только после этого их можно извлекать из мешочков и перерабатывать.  Лучше их размельчить или превратить в однородную массу. На 1 кг массы физалиса 1 кг сахара, а после уваривать до готовности варенья или джема или желе - это дело вашего вкуса.  Экспериментируйте и радуйте себя и своих близких.

Eng.: Mexican husk tomato, Cape Gooseberry. Suom.: Meksikolainen Koiso. Sven.: Tomatillo. Bot. syn.: Physalis philadelphica.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.
    Halb           Hea
Captcha

* Füüsali keedis.
Koostisained: 1 kg füüsaleid, 1,2 kg suhkrut, 1 klaas vett.
1. Viljad panna kuuma vette ja keeta 12 minutit.
2. Vesi valada ära, viljad jahutada.
3. Valada peale külm suhkrusiirup ja jätta ööpäevaks seisma.
4. Siirup valada ära, keeta läbi ja valada kuumalt viljadele.
5. Ööpäeva möödudes korrata protseduuri veelkord ja keeta tasasel tulel keedis valmis.

Top