• Spargelkapsas brokkoli microgreens

Spargelkapsas brokkoli microgreens

Brassica oleracea L. convar. botrytis var. italica
  • Tootja: Seklos
  • Pakendis: 10,0 g
  • Saadavus: Laos
  • 1.53€


Spargelkapsa seemned idandamiseks.
Spargelkapsa idandid.
Viimasel aastakümnel on fütoteraapias eriti populaarseks osutunud brokkoli idandid, köögivili, mis on ammutuntud Idamaades. Sellele kasulikule köögiviljale tuli üsna kaua võidelda välja koht Euroopa ja Ameerika turul, praegusel ajal on selle toitva ja raviva köögivilja omadused üldtunnustatud. Hiljutised teaduslikud uuringud näitasid, et brokkoli idandid on sulforfaani allikaks - aine, mis takistab  onkoloogiliste haiguste arengut, omades peale selle ka laia spektriga antibakteriaalseid omadusi.

OMADUSED.
Brokkoli idandid on otsustava tähtsusega mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandtõve ravis. Peale selle sobivad nad hästi organismi reproduktsiooniorganite töö toetamiseks, normaliseerivad nägemist ja reguleerivad närvisüsteemi talitlust, hoolitsevad seedetrakti organite tervise eest, naha ja inimese psüühika eest. 
Rikkalik on ka brokkoli idude mineraalne koostis, mis teeb ta kasulikuks aneemia, südame-veresoonkonna ja tugi-ning liikumisaparaadi haiguste korral. Suurepäraste raviomadustega on ka brokkoli idandites leiduv klorofüll. Ta osaleb vereloomeprotsessis, parandades vere kvaliteeti, tugevdab veresoonte seinu, tõstes nende elastsust, takistab kolesterooli ladestumist, st takistab ateroskleroosi ja temaga kaasnevate haiguste riski.
Niimoodi, brokkoli idandid on täisväärtuslik dieettoit, millel on raviomadused ja mida soovitatakse mitmete haiguste raviks ja profülaktikaks ja organismi üldiseks tervendamiseks.

BROKKOLI IDANDITE VÄÄRTUS.
19 kcal.
Valgud:1,9 g
Rasvad: 0,6 g.
Süsivesikud: 2,6 g.

Peale selle sisaldavad brokkoli idandid rikkalikult karotiini, suures hulgas C vitamiini, peale selle veel teisi vitamiine (A, B1, B2, B5, B6, PP, E,K, U), kiudaineid, kaaliumi, kaltsiumi, mangaani, magneesiumi, naatriumi, fosforit, joodi, happeid, rauda, väävlit ja tsinki). Aga samuti foolhapet, metioniini, tiamiini, koliini, riboflaviini, beetakarotiini ja keemilist ühendit sulforafaani. Brokkoli on väga rikas toitainete poolest - valke on temas rohkem kui mistahes teises kapsaliigis.
Mao ja kaksteistsõrmiku haavandite, seedetrakti organite, profülaktika ja ravi. reproduktsiooniorganite funktsioonide toetamine, Positiivne mõju inimese psüühikale. Närvisüsteemi töö parandamine. Aneemia profülaktika. Sisalduv klorofüll soodustab vereloomet, parandab vere kvaliteeti, tugevdav veresooni, tõstab nende elastsust, takistab kolesteroolinaastude ladestumist. 
Brokkoli idandid on väga efektiivne tervendav vahend, millel on nii üldtervistav kui vähivastane toime. Vastavalt teaduslikele uuringutele on idandites leiduv sulforafaan niisugune aine, mis takistab onkoloogiliste haiguste arengut ja on laia antibakteriaalse spektriga. Idandeid hoida külmikus kuni 5 päeva.
Kuidas tarvitada: brokkoli idandeid võib lihtsalt niisama süüa või lisada neid salatitele, kokteilidele, smuutidele. Et säilitada võimalikult palju kasulikke aineid, on soovitav süüa neid toorelt. 

Green sprouting calabrese Broccoli microgreens.

Семена спаржевой капусты для проращивания.
В последнее десятилетие особой популярностью в фитотерапии стали пользоваться проростки капусты брокколи, огородной культуры, давно известной в странах Востока. Этому полезному овощу пришлось долго завоёвывать рынки европейских стран и Америки, однако в настоящее время питательные и лечебные свойства растения являются общепризнанными. Недавние научные исследования показали, что проростки брокколи являются источником сульфорафана – вещества, препятствующего развитию онкологических заболеваний, обладающего, кроме того, антибактериальными свойствами широкого спектра.
СВОЙСТВА.
Проростки брокколи имеют решающее значение для профилактики и лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Помимо этого они отлично подходят для поддержания репродуктивных функций организма, нормализуют зрение и регулируют функции нервной системы, заботятся о здоровье органов пищеварительного тракта, кожных покровов и психики человека. Насыщен и минеральный состав проростков брокколи, делает полезным этот продукт при анемии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы и опорно-двигательного аппарата.
Примечателен своим целебным воздействием на организм человека и хлорофилл, содержащийся в проростках брокколи. Он участвует в процессах кроветворения, улучшая качественный состав крови, укрепляет стенки сосудов, повышая их эластичность, и препятствует отложению холестериновых бляшек, то есть предотвращает риск развития атеросклероза и сопутствующих ему болезней.
Таким образом, проростки капусты брокколи являются ценным диетическим продуктом, обладающим целебными свойствами и рекомендованным к употреблению для лечения и профилактики многих заболеваний, и для общего оздоровления организма.
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОРОСТКОВ СПАРЖЕВОЙ КАПУСТЫ.
19 кКал.
Белки: 1,9 г.
Жиры: 0,6 г.
Углеводы: 2,6 г.

Кроме того пророщенные семена капусты брокколи богаты каротином, очень высокой концентрацией витамина С, кроме того, они содержат витамины (А, В1, В2, В5, В6, РР, Е, К, U), клетчатку, калий, кальций, магний, марганец, натрий, фосфор, йод, кислоты, железо, серу и цинк. А также фолиевую кислоту, метионин, тиамин, холин, рибофлавин, бета-каротин и химическое соединение - сульфорафан. Состав брокколи очень богат питательными веществами – белка в ней больше, чем в любом другом виде капусты.

* Микрозелень брокколи - это мощный антиоксидант, выводящий токсины и свободные радикалы из организма.
Препятствуют образованию камней в почках, высыпаний, акнэ, фурункулов. Эффективен при профилактике подагры и артрита.
При регулярном применении в пищу микрозелени улучшается состояние крови, снабжение её кислородом.
Но самым главным и научно доказанным фактоом является то, что ростки имеют способность бороться с раком даже на последних стадиях болезни, поскоьку вещества, содержащиеся в зелени спаржевой капусты не дают развиваться опухолям и убивают клетки рака..
Помимо того, микрозелень брокколи - эффективное противовирусное, противогрибковое и антибактериальное средство, подавляющее вирус ГРИППа, ВИЧ, гепатита С, Эпштэйна Барра, а также убиваеющее бактерию Helicobacter Pilori !
По вкусу эта микрозелень абсолютно похожа на привычный вкус взрослого растения, но с более ярко выраженным ароматом.
Проростки спаржевой капусты - удачный и самостоятельный гарнир, подходящий как к мясу, так и к красной рыбе.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.
    Halb           Hea
Captcha
Top