• Karella-kibekurk "Exotic mix"
Parim enne kuni 12.2020

Karella-kibekurk "Exotic mix"

Momordica charantia L.
  • Tootja: Plazmas
  • Pakendis: 4 s.
  • Saadavus: Laos
  • 1.89€
  • 1.13€


Karella-kibekurk "Exotic mix".
Eksootiline ronitaim, mis kasvab kuni 2,5 m kõrguseks.
Tema väärtus seisneb dekoratiivsuses. Roheliste lehtede taustal paistavad hästi silma nii erk-oranžid viljad punaste teradega kui pisikesed helekollased pikkade õieraagudega õied.
Kuni kestab kibekurgi areng, võivad tema lehed, võrsed ja viljaalgmed tekitada puudutamisel põletusi. See aga kaob, kui viljad hakkavad valmima. Viljad on mitmesugused, pikliku kujuga, kuni 23 cm pikad ja kaaluvad 150-200 g. Algul on nad rohekad, valmides nad järk-järgult muutuvad kollasemaks, seejärel aga ere-oranþiks. Valminud viljad lõhkevad ja „tulistavad“ välja seemned- maalilised punased terad.
Toiduks kasutatakse noori vilju: 8-10 cm pikkuseid, mida soolatakse ja marineeritakse nagu kurke. Värsked viljad on veidi kibedad, seepärast soovitatakse enne tarbimist vees leotada. Seemned eemaldatakse, vili kooritakse, viljaliha lõigatakse tükkideks ja tehakse seda sisse nagu nt kabatðokki. Neist saab teha maitselisandit, salatit ja neid saab ka hautada.
Kasvatada saab neid mitte ainult kasvuhoones, vaid ka rõdul või aknalaual toataimena.
Kibekurk on ka ravivate omadustega: lehed aitavad köha, hüpertoonia ja peavalu korral. Ta soodustab ka suhkruhaiguse ravi, kuna reguleerib veresuhkru taset. Punased viljad on erinevalt viljalihast magusad, neis sisalduv õli on karotiinirikas. See tõstab hemoglobiinitaset veres ja tugevdab immuunsüsteemi.
KÜLV: agrotehnika sarnaneb kõrvitsa kasvatamisele. Kasvatatakse istikutest, seemned külvatakse märtsi lõpus- aprilli alguses. Soovitav kasvatada turbapottides, et väljaistutamisel ei saaks juured kahjustada. Seemned külvatakse 1-1,5 cm sügavusele, kastetakse, kaetakse mullaga ja veidi tihendatakse. Järgmine kastmine 2 päeva pärast. Muld peab olema vähemalt +20+22 °С soe. Oluline on hoida muld niiske ja soe ning tõusmeid piserdada. Umbes 0,4 m kõrgused taimed istutatakse ümber suuremasse potti, mai lõpus aga alalisele kohale, püüdes juurepalli mitte lõhkuda. Kasvab igasugusel mullal, kuid eelistab vett läbilaskvat, hästi õhustatud, viljakat – saviliiv või kerget savikat mulda. Ei talu kõrget põhjavett. Eelistab valget kohta.
HOOLDUS: kastmine, kobestamine, regulaarne väetamine orgaaniliste ja kompleksväetistega (NPK), võrsete sidumine tugedele. Viljade moodustumiseks vajab tolmeldamist, seda tehakse toatingimustes vatitiku või pintsli abil, kandes õietolmu isasõitelt emasõitele.

 

Eng.: Bitter melon, bitter gourd or bitter squash. Suom.: Karvaskurkku. Sven.: Balsampäron. Bot. syn.: Cucumis argyi H.Lev., Cucumis intermedius M.Roem., Momordica muricata Willd.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.
    Halb           Hea
Captcha
Top