• Baklažaan ''Bychje Serdce'' F1

Баклажан "Бычье Сердце" F1.
Среднеспелый (110-115 дней) урожайный гибрид. Растение мощное, высотой 70-80 см. Плоды крупные, округло-овальные, тёмно-фиолетовые, глянцевые, массой 300-500 г и более. Мякоть молочно-белая, плотная, без горечи. Большой размер одного плода позволяет готовить из него блюдо для всей семьи.
Ценность гибрида: крупноплодность, товарность, высокие вкусовые и технологические качества плодов.
Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки.

* Икра баклажанная с овощами.
Ha 1 кг баклажанов: 200 г репчатого лука, 350 г помидоров, 200 г моркови, 5 ст. ложек растительного масла, 120 г зелени петрушки, сахар, перец, соль по вкусу. Баклажаны вымойте, очистите, нарежьте соломкой, посолите и дайте полежать 30 мин. Отожмите руками сок - он горький. Сложите баклажаны в глубокую сковороду, припустите с маслом, пока не станут мягкими. Лук нарежьте мелкой соломкой и пассеруйте вместе с натёртой морковью, добавьте перец и зелень петрушки.
Помидоры вымойте, ошпарьте кипятком, очистите от кожицы, нарежьте и в отдельной посуде припустите с маслом. После этого все овощи сложите в кастрюлю, перемешайте, посолите, поперчите, добавьте сахар и тушите 5 минут. Горячую икру разложите в чистые простерилизованные банки, накройте крышками и поставьте в посуду с кипящей водой. Стерилизуйте полулитровые банки -10 минут, литровые - 20 минут. Закатайте горячими.

Eggplant "Oxheart" F1.

Lisa arvamus

Märkus: HTML kood ei ole lubatud.
    Halb           Hea
Captcha

Baklažaan ''Bychje Serdce'' F1

Solanum melongena L.
  • Tootja: SeDeK
  • Pakendis: 0,2 g
  • Saadavus: 4
  • 1.21€


Top