• Leaf Parsley (tops) "Grüne Perle"

Leaf Parsley (tops) "Grüne Perle"

Petroselinum crispum convar. vulgare
  • Brand: Seklos
  • In a pack: 3,0 g
  • Availability: In Stock
  • 1.02€


Leaf Parsley (tops) "Grüne Perle".

Käharpetersell Moss Curled Leaf Parsley tops Kähäräpersilja Persilja Mosskrusig Petroselinum crispum convar. vulgare Петрушка кудрявая
ПЕТРУШКА листовая кудрявая "Grüne Perle" - Petroselinum crispum [Mill.] Nym. 
Разновидность листовой петрушки с сильно гофрированными, очень красивыми листьями и приятным ароматом. Сорт среднеспелый. Растения сравнительно компактны, устойчивы к засухе. Корни хорошо зимуют, ранней весной дают богатую витаминами зелень. После срезки длительно сохраняет свежесть. Петрушка более холодостойкая культура, чем морковь, и при некотором укрытии она может перезимовать на грядке и рано весной дать зелень.
Петрушка предпочитает рыхлые, плодородные земли с почвенной реакцией близкой к нейтральной. 
Семена петрушки прорастают медленно, поэтому их замачивают в ткани, марле в течение 3-4 дней. Как только у части семян проклюнутся ростки, их немного обсушивают и высевают в бороздки на глубину 0,5-1 см. Расстояние между бороздками 15-20 см, между растениями - 2-3 см (срок высева: как только созреет земля - это во второй половине апреля). Дополнительный срок высева на зелень - начало июля.
Грядку можно закрыть пленкой так, чтобы между плёнкой и почвой оставалось пространство 2 - 3 см. Как только появятся всходы, плёнку снимают.
За время вегетации следует рыхлить междурядья и провести 2-3 подкормки в бороздки в междурядьях. Подкормки проводят на ранней стадии вегетации, чтобы зелень не накапливала больших количеств нитратов и не была испачкана настоем коровяка.
Осенью отбирают нестандартные корнеплоды петрушки тоньше 1 см в диаметре, либо посаженные летом. Тонкие корнеплоды лучше перезимовывают. Их используют для получения зелени ранней весной и семян осенью.
Корнеплоды сажают либо сразу, либо прикапывают до весны, и весной сажают "по плечики" , вплотную, друг к другу в ряд, на заранее подготовленную грядку. Расстояние межу рядами 15-20 см. На зиму петрушку лучше слегка укрыть сосновым лапником, он не осыпается как еловый, защищает от мышей и задерживает снег. Посадка весной позволяет лучше подготовить почву грядки. Желательно провести две-три азотно-калийные подкормки, тогда ранней весной вы получите прекрасную зелень. Надо иметь ввиду, что на второй год петрушка быстро переходит в стрелку.
Растения следует подвязать, чтобы их не разметал ветер. Во втрой половине сентября просто выдерните с корнем цветоносы петрушки и разложите их на подстилке в прохладном помещении для дозревания семян и сушки. Высушенные зонтики потрите между ладонями для отделения семян. Пересыпая семена тонкой струйкой, продуйте мелкий сор. Полученных семян хватит и на посадку, и на приправы к еде. Нецветшие тонкие корнеплоды петрушки посадите снова для получения зелени рано весной и семян осенью.
По количеству калия петрушка занимает первое место среди овощей.

Eng.: Leaf Parsley (tops). Suom.: Kähäräpersilja. Sven.: Bladpersilja mosskurlig. Bot.: Petroselinum crispum convar. vulgare

Write a review

Note: HTML is not translated!
    Bad           Good
Captcha
Top