• Russian tarragon (little dragon)

Russian tarragon (little dragon)

Artemisia dracunculus L.
  • Brand: Seklos
  • In a pack: 0,2 g
  • Availability: In Stock
  • 1.50€


Russian tarragon (little dragon).

* Наиболее полезен эстрагон в первые три-четыре года, хотя на одном месте он может расти до 10 лет. Несмотря на то, что растущий в саду эстрагон очень долговечен, при выращивании его в домашних условиях  стоит учесть следующее.
Для выращивания эстрагона в сосудах необходимо подобрать большую кадку или глубокий цветочный ящик. Подготовьте богатую гумусом почву, сделайте на дне кадки или ящика дренажные отверстия, потому что корням растения требуется кислород, и они не переносят застоя воды, а предпочитают умеренно влажную почву. Не давайте почве полностью пересыхать, регулярно поливайте растение.
Растущие в горшках растения нужно держать в полутени, чтобы в почве дольше удерживалась влага. Однако не следует выбирать и слишком затенённое место, потому что тогда листья эстрагона теряют свой характерный аромат.
Срывайте листья и побеги, чтобы растение было кустистым.
Эстрагон может зимовать и на улице, если поставить его в защищённое от ветра место и укрыть лапником.
По прошествии двух или трёх лет растение слабеет, и постепенно его побеги оголяются. Эстрагон можно разделить и посадить заново или же вырастить из верхушечных черенков новые растения (
Для черенкования в начале лета срезайте с растения верхушки побегов длиной 8 см. Удалите нижние листья. Воткните черенки в горшок с землёй, накройте его пакетом и поставьте в тенистое место. Когда черенок даст побеги, полиэтиленовый пакет можно убрать.).
Рекомендуется использовать в пищу свежие листья и побеги, так как, высыхая, они теряют свой аромат (
С июня можете отщипывать свежие листья и верхушки побегов эстрагона.).
Эстрагон можно замораживать в кубиках льда. 
Эфирное масло из эстрагона используют для получения уксуса. Настоять уксус на эстрагоне можно и в домашних условиях. Для этого положите свежесобранные побеги эстрагона в уксус из белого вина, обладающий мягким вкусом. Пикантный уксус получится, если кроме эстрагона в уксус добавить розмарин, лавровые листья и зонтики укропа.

Eng.: Little dragon, Russian tarragon. Suom.: Rakuuna. Sven.: Dragon, dragonört, fransk dragon, rysk dragon. Bot. syn.: Artemisia dracunculoides Pursh., Artemisia redowskii Ledeb., Oligosporus dracunculus L.

Write a review

Note: HTML is not translated!
    Bad           Good
Captcha
Top