• Root parsley "Hanacka"

Root parsley "Hanacka"

Petroselinum crispum convar. radicosum
  • Brand: Semo
  • In a pack: 3,0 g
  • Availability: 10
  • 0.96€


This is a late variety which is intended for storage. The medium-long conical root has a cream-white colour and is 14-17 cm long. 
The aromatic flesh is white and has slight marble-like markings. This variety is highly resistant to root rust and storage diseases. 
The growing time from sowing to harvest is 180 - 200 days. Sow in the spring as early as possible, using a recommended plant spacing of 30 x 7 cm. 
A fertile variety, suitable for processing and storage. This variety needs medium heavy and lighter soils, where there does not occur the branching of roots. It is resistant rustiness.

Петрушка корневая "Ханачка"
Сорт позднеспелый. От посева семян до технической спелости занимает 180-200 дней. Листовая розетка раскидистая, тёмно-зелёная, листьев 15-20. Корнеплод конический, остроконечный, длиной 15-20 см., без боковых корней. Поверхность корнеплода ровная, гладкая, серовато-белого цвета. Мякоть белая. Вкусовые качества хорошие. Масса 60-80 г. Лёжкость корнеплодов в период зимнего хранения хорошая.
Рекомендуется для использования в свежем виде и хранения. В пищу можно употреблять и корнеплоды, и листья.

* При выборе сорта петрушки следует обратить внимание на то, что это растение имеет две разновидности – корневую и листовую. Первая распространена у нас больше: в пищу у неё идут и корнеплоды, и листья. Летом обрывают листья на зелень, а осенью выкапывают корнеплоды. Но это не совсем неправильно. Ведь именно листья способствуют быстрому отрастанию корнеплода. Обрывая их, вы ослабляете растение. У корневой петрушки и листьев намного меньше – до 40, а у листовой их около 100. Кроме того, зелень листовой петрушки полезнее. Она содержит больше каротина и витамина С. Кстати, по содержанию этого витамина петрушка не имеет себе равных среди прочих овощей. В 100 граммах петрушки витамина С в 4 раза больше, чем в тех же 100 граммах лимона
.

Root parsley Hanacka Juurpetersell
 

Eng.: Root parsley. Suom.: Juuripersilja. Sven.: Rotpersilja.Bot.:Petroselinum crispum convar. radicosum

Write a review

Note: HTML is not translated!
    Bad           Good
Captcha
Top