• Roman lettuce "Bionda Degli Ortolani" (Cos lettuce)

Roman lettuce "Bionda Degli Ortolani" (Cos lettuce)

Lactuca sativa longifolia
  • Brand: Franchi
  • In a pack: 8,0 g
  • Availability: 10
  • 1.53€


Cos lettuce "Bionda Degli Ortolani" (Roman lettuce) - Lactuca sativa longifolia.
Mid-early variety of Roman lettuce. Exceptional in that it forms round loafs unusuat for this variety. Loafs are large, weight 800-900 grams. Bright green leaves, crispy, good taste. Cultivated for summer and autumn harvest. Also very good for baby leaf production.
Planted in seedlings. When sown directly into the soil, later seedlings should be replanted into a permanent place. Grow best in loose, fertile soil.

Салат римский (Кос-салат, Салат Ромэн) "Bionda Degli Ortolani" - Lactuca sativa longifolia.
Среднеранний сорт. Отличается тем, что формирует кочаны удлинённо-конической формы, не характерные для этого вида. Причём кочаны очень крупные: весом 400-500 грамм. Листья ярко-зелёные, хрустящие, с хорошим вкусом. Выращивается с целью получения весеннего и осеннего урожая. Прекрасный диетический продукт для детскрго питания.

* Родина этого растения – остров Кос из греческого архипелага, поэтому не случайно в Англии его называют «кос-салат». По биологическим особенностям он очень похож на кочанный салат, но отличается от него формой листьев и кочана. Листья у него от светло-зелёных до тёмных, серовато-зелёных, прямостоячие, жестковатые, длиной до 30 см и шириной до 12 см, мясистые, хрустящие, сочные, направленные вертикально вверх. Листья образуют крупные, рыхлые кочаны удлинённо-овальной формы, иногда по два кочана в одной розетке. Причём само растение довольно слабо завивает кочан, а для лучшего выполнения это делают искусственно, связывая листья над центром растения. Эти кочаны обладают исключительно высокими вкусовыми качествами и пользуются большим спросом в США и странах Западной Европы. 
По своим свойствам ромэн похож на позднеспелые сорта кочанного салата, но отличается от них неприхотливостью, устойчивостью к стрелкованию, большей продолжительностью хранения.
Римский салат холодостоек, хорошо закалённая рассада выдерживает понижение температуры до -3°С. Но в период формирования кочана даже самые лёгкие заморозки отрицательно сказываются на дальнейшем росте растений.
Римский салат очень требователен к повышенной освещённости, хотя и может приспособиться к очень небольшому затенению. Затенённые места для него не подойдут, т.к. при недостатке света кочаны формируются маленькие и очень рыхлые.
Как и все кочанные салаты, римский салат требователен к повышенной влажности почвы, но не переносит переувлажнения, поскольку длительные дожди приводят к загниванию растений. В то же время недостаток влаги в почве отрицательно влияет на размер и плотность кочана и может вызвать преждевременное стеблевание растений. При этом листья сильно горчат и не каждому подходят по вкусу.

Eng.: Cos lettuce, Roman lettuce. Suom.: Sidesalaatti. Sven.: Romersksallat, Romansallat, cossallat och bindsallat.

Write a review

Note: HTML is not translated!
    Bad           Good
Captcha
Top