• Peppermint "Vorozheja"

Peppermint "Vorozheja"

Mentha piperita L.
  • Brand: Poisk+
  • In a pack: 0,1 g
  • Availability: In Stock
  • 0.90€


Peppermint "Vorogeja".

Hardy Perennial Herb. Height: 12 inches. Description: Cooking: The ideal accompaniment to roast lamb-for an unusual but delicious sauce mix with honey and lemon juice. Add to boiled new potatoes, peas, make mint jelly or garnish summer drinks. Companion Plant: Mint has a piquant aroma and as such is disliked by much of the insect world. Above all, plant mint close to all brassicas and it will repel the Cabbage White Butterfly and a sprig or two in your wardrobe will keep moths out of your clothes. Nature s Remedy: It has a remarkable reputation with indigestion, for calming the nerves, for soothing sleep and recurring sickness. Many herbalists claim it aids virility and can be used against Migraine. Pour 1 cup of boiling water over 1 tablespoonful of chopped fresh leaves and leave to stand for 30 minutes. Take as required a tablespoon at a time. Sowing Instructions: Sow from late winter to early summer in John Innes Seed Compost. Do not cover the seed with compost. Make sure that the compost is moist but not wet and seal in a polythene bag until after germination which usually takes 7-16 days at 21-24C.
Growing Instructions: Transplant when large enough to handle into 8 cm pots. Later plant out 30 cm apart into ordinary soil in part shade.

Mentha piperita Piparmünt Мята перечная  bBack peppermint, chocolate mint Piparminttu Pepparmynta  Mentha aquatica L. x spicata Mentha dumetorum

Perennial growing to 1m by 1m . It is hardy to zone 6 and is not frost tender. It is in flower from July to October, and the seeds ripen from September to October. The scented flowers are hermaphrodite (have both male and female organs) and are pollinated by Bees. We rate it 3 out of 5 for usefulness. The plant prefers light (sandy), medium (loamy) and heavy (clay) soils and can grow in heavy clay soil. The plant prefers acid, neutral and basic (alkaline) soils. It can grow in semi-shade (light woodland) or no shade. It requires moist or wet soil and can grow in water.
Habitats and Possible Locations Pond, Bog Garden, Woodland, Dappled Shade, Shady Edge. Edible Uses Condiment; Leaves;
Tea. Leaves - raw or cooked. A strong distinctive peppermint-like fragrance. Used as a flavouring in salads or cooked foods. The leaves are too pungent for most people to use as a flavouring. A herb tea is made from the leaves.
Medicinal Uses Disclaimer Anodyne; Antiseptic; Antispasmodic; Astringent; Carminative; Cholagogue; Diaphoretic; Emetic; Refrigerant; Stimulant; Stomachic; Tonic;
Vasodilator. The leaves are anodyne, antiseptic, antispasmodic, astringent, carminative, cholagogue, diaphoretic, emetic, refrigerant, stimulant, stomachic, tonic and vasodilator. A tea made from the leaves has traditionally been used in the treatment of fevers, headaches, digestive disorders and various minor ailments. It is also used as a mouth-wash and a gargle for treating sore throats, ulcers, bad breath etc. The leaves are harvested as the plant comes into flower and can be dried for later use. The essential oil in the leaves is antiseptic, though it is toxic in large doses. Other Uses Repellent; Strewing.
The plant repels flies, mice and rats. It has a pleasant, fresh scent and was formerly used as a strewing herb and has been strewn in granaries to keep mice and rats off the grain. The plant, harvested before flowering, yields about 0.8% essential oil. The fresh or dried plant is very good when used in herbal baths and can also be used in herb pillows.
Cultivation details.
Succeeds in most soils and situations so long as the soil is not too dry. Grows well in heavy clay soils. A sunny position is best for production of essential oils, but it also succeeds in partial shade. Plants can grow in water up to 15 cm deep. Most mints have fairly aggressive spreading roots and, unless you have the space to let them roam, they need to be restrained by some means such as planting them in containers that are buried in the soil.
Hybridizes freely with other members of this genus. The whole plant, especially when bruised, has a pungent aroma of bergamot. The flowers are especially attractive to bees and butterflies. A good companion for brassicas. Members of this genus are rarely if ever troubled by browsing deer.
Propagation Seed - sow spring in a cold frame. Germination is usually fairly quick. Prick out the seedlings into individual pots when they are large enough to handle and plant them out in the summer. Mentha species are very prone to hybridisation and so the seed cannot be relied on to breed true. Even without hybridisation, seedlings will not be uniform and so the content of medicinal oils etc will vary.
When growing plants with a particular aroma it is best to propagate them by division. Division can be easily carried out at almost any time of the year, though it is probably best done in the spring or autumn to allow the plant to establish more quickly. Virtually any part of the root is capable of growing into a new plant. Larger divisions can be planted out direct into their permanent positions. However, for maximum increase it is possible to divide the roots up into sections no more than 3 cm long and pot these up in light shade in a cold frame. They will quickly become established and can be planted out in the summer.

Мята перечная "Ворожея" - Mentha piperita. 
Многолетнее травянистое растение. Влаголюбивая, светолюбивая и требовательная к плодородию почвы культура. Мята не требовательна к теплу. Хорошо зимует в умеренной зоне. Молодые побеги переносят заморозки до -8 оС. На одном месте возделывают 3-4 года. При семенном способе размножения выращивают сначала рассаду. Сеют в марте в посевные ящики, семена землёй не заделывают. При посадке весной на постоянное место не рекомендуется вносить свежий навоз.
Уход за растениями состоит в рыхлении междурядийи прополках. Мята перечная имеет прекрасный нежный холодящий аромат. Листья в свежем и сушёном виде добавляют в салаты, используют как приправу к мясным, овощным блюдам и ароматизации чая.
В медицине применяют при простудных заболеваниях, кашле, желудочно-кишечных расстройствах, как желчегонное средство. Убирают мяту в фазе бутонизации 1-2 раза за вегетационный период.
Культурный вид, который был получен в Англии в 1696 г. путём гибридизации дикорастущих видов. А в 1721 г. она была введена в официальную лондонскую фармакопею и с тех пор широко известна во всем мире. В качестве лекарственного, эфирно-масличного и пряного растения мята культивируется на всех пяти континентах. Четырёхгранные, прямые, ветвистые, густооблиственные стебли достигают высоты 120 см. Горизонтальные корневища расположены на глубине 5-15 см, от их узлов отходят немногочисленные мочковатые корни. Листья простые, удлинённо-яйцевидные, заострённые, по краю пильчатые, на коротких черешках.
Мята перечная легко узнаётся по зазубренным листьям с фиолетовым краем. Цветки мелкие, беловато-розовые, бледно-фиолетовые или лиловые собраны в ложные мутовки, образующие верхушечное колосовидное соцветие.
Мята перечная цветёт с июня по август. Плод состоит из четырёх орешков тёмно-коричневого цвета. Имеет множество разновидностей и сортов: Mentha piperita var.citrata (лимонная) - с характерным ароматом лимона; Mentha piperita var. multimentha (тюрингская) - с большим количеством ментола; Mentha piperita var.citrata "Eau de Cologne"(бергамотовая) - незаменима в ароматических смесях, её листья уже сами по себе пахнуут одеколоном. 
Месторасположение: светолюбива, но хорошо выносит и затенение. В этом случае почва должна быть менее влажной. Но обычно это растение на одном месте больше 2-3 лет не держится, так как его побеги “убегают” с места посадки. 
Почва: хорошо растёт на рыхлых плодородных почвах. Однако места с излишним увлажнением и тяжёлой глинистой почвой для неё непригодны. Она может давать неплохие урожаи и на известковых почвах, но масло, полученное из таких растений, отличается недостаточным ароматом.
Уход: заросли мяты следует возобновлять каждые 3-4 года, так как они плохо противостоят сорнякам, быстро выпадают. Чтобы защитить мяту от вымерзания осенью гряды засыпают слоем рыхлой земли, либо укрывают лапником, соломой, сухим листом. Подкормку растений проводят ранней весной и в фазы ветвления - начала бутонизации. Уход заключается в рыхлении почвы, что предохраняет её от излишнего испарения влаги, улучшает воздушный режим и предотвращает уплотнение. Полив — по мере необходимости.
Размножение: отрезками корневищ с почкой возобновления, столонами или черенками в фазе 3-5 листьев. Посадку проводят ранней весной (конец апреля - начало мая) и в августе. 
Использование: во время роста и цветения она источает очень приятный аромат. Заросли мяты хорошо смотрятся на втором плане цветников, создавая плотный фон. Особенно хорошо растёт мята на рыхлых песчаных почвах под облепихой. Надо помнить, что мята довольно агрессивна, быстро разрастается и может вытеснить из цветника другие культуры. Поэтому её лучше высаживать в контейнерах.

Eng.: Peppermint, black peppermint, chocolate mint. Suom.: Piparminttu. Sven.: Pepparmynta. Bot. syn.: Mentha aquatica L. x spicata L., Mentha dumetorum Schultes.

Write a review

Note: HTML is not translated!
    Bad           Good
Captcha
Top