• Parsnip "Albion" F1

Parsnip "Albion" F1

Pastinaca sativa L.
  • Brand: Seklos
  • In a pack: 100 s.
  • Availability: In Stock
  • 1.14€


PARSNIP "ALBION" F1.
Fertile hybrid resistant to diseases. Conical shape root crop, excellent flavour, good texture, very white, colour is not lost for a long time, the taste is reminiscent of celery and parsley. This is a very valuable vegetable with high potassium content. Used fresh, boiled, fried, steamed, canned. Grows best in medium heavy, humus rich soil. Seeds germinate slowly. In spring the root crops will be juicier and the taste is better than when kept in the cellar.

Parsnip Student Pastinaak Palsternakka Palsternacka Pastinaca fleischmannii Пастернак Студент Pastinaca sativa L.

Пастернак "Альбион" F1.
Ценность: содержит эфирные масла, углеводы, витамины С, В1, В2, РР, каротин, соли калия, фосфора, кальция, магния. Способствует обмену белков, стимулирует кроветворение, улучшает зрение, регулирует работу печени и нервной системы. В свежем и сушёном виде используют как пряную овощную добавку к борщам, салатам, овощным и мясным блюдам, при консервировании. При длительном хранении корнеплоды лучше присыпать влажным песком.
Листовая розетка небольшая, раскидистая. Урожайность до 5,6 кг/кв.м.
Корнеплоды округло-сплюснутые у основания, веретёновидные, серовато-белые, массой 130 г, содержат до 17,9% сухих веществ. Легко выдёргиваются из почвы. Мякоть белая, сердцевина серовато-белая со светло-жёлтым ободком, высокоароматичная. Используется в свежем виде и для кулинарной переработки.


 

Eng.: Parsnip. Suom.: Palsternakka. Sven.: Palsternacka, vanlig palsternacka. Bot. syn.: Pastinaca fleischmannii Hladnik.

Write a review

Note: HTML is not translated!
    Bad           Good
Captcha
Top