• Summer leek "Gigante Suizo"

Summer leek "Gigante Suizo"

Allium porrum L.
  • Brand: Semo
  • In a pack: 0,2 g
  • Availability: In Stock
  • 1.44€


Summer leek "Gigante Suizo".

Лук-порей летний "Гиганто Суизо".
Выращивают ради получения отбеленного стебля - "ноги". Форма "ноги" цилиндрическая, диаметр 3-4 см, масса 200-300 г, высота 15-20 см. В пищу используют утолщенную, белую часть стебля с нежным слабоострым вкусом и молодые листья. В пищу употребляют ложный стебель и молодые, зелёные листья, при хранении – бесцветные листья. Порей имеет приятный, слабо-острый вкус.
Используют в свежем и тушёном виде для приготовления салатов и других блюд. 

Porrulauk

Eng.: Summer garden leek. Suom.: Purjo, purjosipuli. Sven.: Purjolök.

Write a review

Note: HTML is not translated!
    Bad           Good
Captcha
Top