• Hyssop "Rozovy"

Hyssop "Rozovy"

Hyssopus officinalis
  • Brand: Aelita
  • In a pack: 0,1 g
  • Availability: In Stock
  • 0.99€


Иссоп лекарственный "Розовый" - Hyssopus officinalis.
Многолетний полукустарник пряно-ароматической группы. Ценится за приятный интенсивный аромат, высокую декоративность, лекарственные, медоносные и пищевые качества.
Сорт раннеспелый: с момента весеннего отрастания до начала цветения 80-85 дней. Формирует плотный куст высотой 50 см. 
Стебли срезают в начале цветения, 2-3 раза за сезон. Урожайность зелени 3-3,5 кг/м2. Вредителями и болезнями практически не поражается, зимует без укрытия. 
Листья и молодые побеги используют в свежем и сушёном виде в качестве приправы к разнообразным блюдам. Эфирное масло иссопа обладает антимикробным и противовирусным действием. Применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта.
Посев семян осуществляют в открытый грунт на глубину около 1 см. Всходы прореживают. Массовую срезку зелени проводят со второго года жизни. Чтобы получить зелень с высоким содержанием эфирного масла, посевы размещают на солнечном участке с дренированной почвой.
Агротехника.
Предпочитает солнечные, хорошо освещённые места. Почвы потребуется выбирать сухие, хорошо обработанные, рыхлые, богатые питательными веществами. Для получения рассады семена высевают в подготовленную почву весной. Проращивание производят при температуре +18+20°С в течение 2-х недель, соблюдая постоянную влажность, в темноте. Далее температурный режим поддерживают в пределах +14+18°С и сокращают влажность. Посевы можно присыпать вермикулитом. На постоянное место пересаживают, когда минует угроза сильных заморозков. В процессе выращивания производят регулярный полив, рыхление, прополку участков, а также периодически производится подкормка полным комплексным удобрением.
Это растение давно вошло в народные травники по всей Европе. Настои иссопа применяют при бронхите, астме, неврозах, рекомендуют в качестве общеукрепляющего напитка для пожилых людей и для заживления ран. Его горьковатый и довольно жёсткий и даже несколько агрессивный запах нашёл применение в ароматерапии, в парфюмерии и, конечно же, в кулинарии.
Свежими листочками иссопа, сорванными с верхушки растения, ароматизируют салаты, творог, мясные и рыбные блюда. Пикантный вкус придаёт иссоп и соленьям.
Высушенные побеги тоже используют в качестве пряности, но они менее ароматны, чем свежие.
К условиям Эстонии эта южная трава легко приспособилась, поскольку малотребовательна к почве, засухоустойчива и зимостойка.
Хорошо растёт на солнечном, умеренно влажном, чистом от сорняков месте. Поливают иссоп только в засушливую погоду.
Уход заключается в пропалывании. Не помешает иногда и подкормить растение органическими удобрениями.
Размножают иссоп семенами, черенками и делением куста. При размножении через рассаду семена высевают в первой декаде марта. После появления 5-6-го листа сеянцы пересаживают на постоянное место и хорошо поливают. При рассадном способе размножения растения зацветают в первый год жизни.

Eng.: Hyssop. Suom.: Iisoppi. Sven.: Isop.

Write a review

Note: HTML is not translated!
    Bad           Good
Captcha
Top