• European leek "Gigante d Inverno"

European leek "Gigante d Inverno"

Allium porrum L.
  • Brand: Franchi
  • In a pack: 4,0 g
  • Availability: In Stock
  • 1.14€


Garden Leek "Gigante de Inverno" - Allium porrum L.
Grown to obtain a bleached stem - "legs". The "stalk" shape is cylindrical, 3-4 cm in diameter (weight 200-300 g, height 15-20 cm). The false stem and young, green leaves are used for food, colorless leaves during storage. Leeks have a pleasant, slightly spicy taste. They are used fresh and stewed for preparing salads and other dishes.

Лук порей "Гиганте де Инверно".
Выращивают ради получения отбеленного стебля - "ноги".
Форма "стебленожки" цилиндрическая, диаметром 3-4 см (масса 200-300 г, высота 15-20 см).
В пищу употребляют ложный стебель и молодые, зелёные листья, при хранении – бесцветные листья.
Лук порей имеет приятный, слабо-острый вкус. Используют в свежем и тушёном виде для приготовления салатов и других блюд. 
Агротехника.
Под порей отводят хорошо окультуренные, плодородные почвы. Лучшие предшественники для него – капуста, огурцы и бобовые. 
Лук-порей выращивают через рассаду. Семена высевают в конце февраля – начале марта, а высаживают рассаду в грунт в конце апреля – начале мая, в борозды глубиной 6-10 см, расстояние между рядами 25-30 см, в ряду 10-25 см. Дальнейший уход состоит из систематических рыхлений междурядий, прополок, подокучивании растений, поливов и подкормок.

Eng.: European Leek, Garden Leek. Suom.: Purjo, purjosipuli. Sven.: Purjolök. Bot.: Allium porrum L.

Write a review

Note: HTML is not translated!
    Bad           Good
Captcha
Top