Green asparagus "UC 157".
A variety of asparagus specially designed for growing green shoots that do not require bleaching. Young, not overgrown, tender shoots that grow from rhizomes in spring are very tasty and contain many vitamins. When fresh, it tastes like green peas. Used for preparing first and second courses, for freezing and preserving. They begin to collect shoots in the third year after sowing, cutting them off at a height of 15-20 cm, when they have dense unblown heads and a mass of 20-30 g.

Спаржа "Зелёная".
Сорт спаржи, специально созданный для выращивания зелёных побегов, не требующих отбеливания. Молодые, непереросшие, нежные побеги, отрастающие весной из корневищ, очень вкусны и содержат много витаминов. В свежем виде по вкусу напоминают зелёный горошек. Используются для приготовления первых и вторых блюд, для замораживания и консервирования. К сбору побегов приступают на третий год после посева, срезая их при высоте 15-20 см, когда они имеют плотные нераспустившиеся головки и массу 20-30 г. 
Условия выращивания.
Семена перед посевом замачивают в теплой (+25 oС) воде на 2 суток, меняя её ежедневно. После чего помещают во влажную ткань до наклёвывания. Высевают на рассадные гряды на глубину 2-3 см. Всходы появляются в течение 30 дней. Размещают на плодородных, лёгких, глубоко обработанных, достаточно увлажнённых почвах. На одном месте растёт 15-20 лет.

Eng.: Garden asparagus. Suom.: Parsa. Sven.: Sparris.