• Garden fennel "De Florencia"

Garden fennel "De Florencia"

Foeniculum vulgare Mill. ssp. vulgare var. azoricum
  • Brand: Semo
  • In a pack: 1,6 g
  • Availability: In Stock
  • 0.96€


Fennel "De Florencia".
Sow in the end of april in the sunny place with rich soil, leaving space between lines 30-40 cm. Seeds germinate slow 15-20 days. The plant is used to cook aromatic meals and for medical purposes.

1 gram = 200 seeds

Итальянский укроп - Foeniculum vulgare Mill. 
Многолетнее травянистое растение семейства зонтичных высотой 150-200 см. Различают фенхель обыкновенный и овощной, или сладкий. Последний выращивают ради получения утолщённой части стебля. Фенхель размещают на плодородных суглинистых почвах, на открытых, солнечных местах.
Размножают семенами. Высевают их в середине мая на глубину 2см, по схеме 50ґ 40см, из расчёта 0,8-1,0 г/м2. Уход заключается в прореживании, рыхлении междурядий, подкормках. У овощного фенхеля с утолщением стебля проводят окучивание.
Холодостоек, но без снега может вымерзнуть, поэтому осенью его прикрывают навозом или перегноем. В засушливый период эта культура требует полива. Уборку начинают, когда растения достигнут в диаметре 10 см. 
Кочанчики употребляются в пищу в свежем, тушёном и варёном виде, в качестве добавки к супам, мясным блюдам и различным салатам. Применяется как противомикробное, противовоспалительное, желчегонное и мочегонное средство, способствует пищеварению.

Eng.: Bitter fennel, common fennel, garden fennel. Suom.: Maustevenkoli, salaattifenkoli, saksankumina. Sven.: Sötfänkål. Bot. syn.: Anethum foeniculum L., Foeniculum capillaceum , Foeniculum dulce Mill., Foeniculum foeniculum (L.), Foeniculum officinale All., Foeniculum panmoricum DC., Foeniculum piperitum (Ucria), Foeniculum vulgare Gaertn.

Write a review

Note: HTML is not translated!
    Bad           Good
Captcha
Top