• Stem lettuce "Celtuce"

Stem lettuce "Celtuce"

Lactuca sativa L. var. asparagina
  • Brand: Semo
  • In a pack: 0,4 g
  • Availability: 9
  • 0.99€


Салат спаржевый "Целтуке" - Lactuca sativa var. asparagus.
Новая овощная культура с высокой пищевой ценностью. Скороспелая, пригодная для зимнего хранения.
Скороспелый и холодостойкий, российский сорт: вегетационный период 110-120 дней. Формирует розетку высотой 65-95 см, из 50-70 листьев.
Высокоурожайный – масса листьев одного растения около 600 г, съедобная масса стебля 200 г, общая урожайность 4,0-5,0 кг/м2. Стебли этого сорта прекрасно подходят для зимнего хранения.
По питательной ценности спаржевый салат в четыре раза превосходит кочанный салат.
Кроме листьев, у этого салата используется в пищу стебель, очищенный от кожуры стебли конкурируют по вкусу со спаржей, их употребляют в пищу в жареном, тушёном, отварном виде, а также заготавливают впрок: солят, маринуют, замораживают.

Eng.: Asparagus lettuce, Stem lettuce, Celery lettuce, Chinese lettuce. Suom.: Parsasalaatti. Sven.: Sparrissallat, Kinesisk sallat. Bot. syn.: Lactuca sativa var. angustana.

Write a review

Note: HTML is not translated!
    Bad           Good
Captcha
Top